Beschreibung des Angebots

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS-Punkten. Dieses CAS verlangt 12 ECTS-Punkte.

Traditionelles Pflanzenwissen und indigenes medizinisches Wissen werden heute als wichtige Bestandteile des Weltkulturerbes betrachtet. Der Studiengang Ethnobotanik und Ethnomedizin der Universität Zürich ermöglicht eine wissenschaftliche Auseinandersetzung mit dem Fachgebiet.

Das CAS vermittelt theoretische Grundlagen und praxisorientierte Inhalte zu den Themen Ethnobotanik und Ethnopharmakologie in der Schweiz und weltweit, traditionelle Medizinsysteme, Krankheit und Gesundheit im Kulturvergleich, Ethnobotanik und Naturheilkunde sowie Nahrungs- und Arzneimittel aus der Perspektive lokaler Traditionen und moderner Wissenschaft.

Module:

• Modul 1: Einleitung zur Ethnobotanik und Ethnomedizin
• Modul 2: Einleitung ins Herbar / Ethnobotanik und Naturheilkunde
• Modul 3: Ethnoarchäobotanik
• Modul 4: Traditionelle Medizinsysteme und Ethnobotanik
• Modul 5: Ethnobotanik in Europa / Umweltwahrnehmung in ethnobotanischem Kontext und historische Rezeptur-Werkstatt
• Modul 6: Nahrungs- und Arzneimittel: eine ethnobotanische Betrachtung / Spannungfeld Biodiversität & Traditionelles Wissen vs. Forschung & Entwicklung
• Abschlusskolloquium: Abschlusspräsentationen durch die Teilnehmenden

Präsenzunterricht: 6 2-tägige Module, jeweils Fr./Sa., plus 1 Abschlusskolloquium

Aufbau der Ausbildung

1 ECTS-Punkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.