Überblick über die Branche
Fachleute im Gastgewerbe sind aufmerksam, hilfsbereit und teamfähig. © SDBB I CSFO, Foto Maurice Gruenig
Das Schweizer Gastgewerbe erfüllt die hohen Erwartungen der Gäste mit ausgezeichneten Produkten, erstklassiger Gastfreundschaft und gut ausgebildeten Fachkräften.
Ein Sommelier BP
«Ich halte stets die Augen und Ohren offen, um Neues zu entdecken. Ich höre den Winzern gut zu, um zu erfahren, wie ein Weinjahrgang ausfällt. Ich beobachte die Natur, die Temperaturen und das Wetter.»
In Zahlen: Fast 4'500 Hotels
© BFS/OFS/UST/FSO
Sich aus- und weiterbilden
In der Schweiz erlauben Aus- und Weiterbildungen auf diversen Stufen, in diese Branche einzusteigen und sich weiterzuentwickeln. Jeder Bildungsweg hat eigene Zulassungsbedingungen.
Übersicht der Möglichkeiten
- Bildungsschema (PDF): Übersicht über die wichtigsten Bildungswege in Form eines zusammenfassenden Schemas, ohne EFZ und EBA
- Aus- und Weiterbildungen (PDF): Liste der möglichen Aus- und Weiterbildungen, sortiert nach Bildungstypen, inkl. EFZ und EBA
- Berufe suchen: Beschreibung der Berufe und Tätigkeiten