Oberflächenveredler/innen Uhren und Schmuck geben Uhrgehäusen, Uhrbändern, Schmuckstücken und ähnlichen Produkten ihr endgültiges Aussehen. Dabei bearbeiten sie manuell oder mit CNC-Maschinen verschiedene Materialien. Durch Schleifen und Polieren der Werkstücke aus Gold, Platin, Silber und weiteren Metallen beseitigen sie Unebenheiten sowie raue Stellen. Sie bringen die Teile auf Hochglanz oder verleihen ihnen eine matte Satinierung.

Ihre Aufträge planen und bearbeiten Oberflächenveredler/innen Uhren und Schmuck auf der Grundlage technischer Zeichnungen. Sie erhalten von den Auftraggebenden meist eine Vorlage mit allen nötigen Angaben. Bevor sie mit der Arbeit an der Werkbank beginnen, wählen sie die Maschinen aus, richten sie ein und fixieren die Werkstücke. Da sie oft mit sehr kleinen Werkstücken arbeiten, nehmen sie nötigenfalls eine Lupe oder ein Mikroskop zur Hilfe. Mit computergesteuerten Fräs- und Drehmaschinen versehen sie die Werkstücke dann mit Profilen.

Danach erfolgt das Schleifen, Polieren und Bürsten. Je nach Material und gewünschter Oberflächenstruktur wählen die Oberflächenveredler/innen das passende Verfahren aus und setzen diverse Schleifscheiben, Polierpasten, Schmirgel- und Schleiftechniken ein. Sie verzieren die Uhren- und Schmuckteile auch mit Diamanten und anderen Edelsteinen. Nach jedem Arbeitsschritt kontrollieren sie die Teile mit Mess- und Prüfgeräten bezüglich Massen und Ästhetik. Zum Abschluss reinigen sie die Teile sorgfältig mit Lösungsmitteln, Alkohol oder Seifenwasser. Zudem reinigen und warten sie alle verwendeten Geräte und Maschinen.

Oberflächenveredler/innen stellen auch die für ihre Arbeit benötigten Werkzeuge her, zum Beispiel Zangen und einfache Aufsetzvorrichtungen.

Bei allen Arbeitsschritten achten Oberflächenveredler/innen Uhren und Schmuck darauf, dass Edelsteine und Verzierungen keinen Schaden nehmen. Zudem halten sie die Bestimmungen betreffend Gesundheit, Sicherheit und Umweltschutz ein.