TOP-Ausbildungsbetrieb - Stufe I und II
Abschluss Verband
Gastro Graubünden Verband für Hotellerie & Restauration
- Ausbildungsort
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Chur (GR)
- Unterrichtssprache
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Deutsch
- Ausbildungstyp
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Weiterbildung: Kurse
- Zeitliche Beanspruchung
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Teilzeit
- Ausbildungsthemen
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Pädagogik, Unterricht, Erwachsenenbildung, Berufsbildung
- Swissdoc
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9.710.8.0
Aktualisiert 24.01.2023
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1)
- Sie erhalten umfassende Informationen zum System TOP-Ausbildungsbetrieb.
- Sie reflektieren die Anforderungen an die heutige Jugend in Bezug auf die Lehre.
- Sie vertiefen Ihre Sozialkompetenzen im Bereich Verhalten.
- Sie erlernen praktische Tipps, wie Sie mit der heutigen Jugend erfolgreich zusammenarbeiten können.
Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)
- Ihre Rolle als Berfusbildner: Sie lernen die neue Rolle als Lernbegleiter kennen.
- Der Lernprozess: Sie lernen die Wichtigkeit der Verantwortungsübertragung an die Lernenden kennen und erfahren, wie Sie Verantwortung abgeben und die Selbständigkeit der Auszubildenden überwachen können.
- Die Methode "Entdeckendes Lernen" nach der "IPERKA-Methode"
- Die eigenen Selbst- und Sozialkompetenzen
- Motivierend delegieren, wirksam reflektieren
Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)
- Proaktive Kommunikation
- Wie kommuniziere ich?
- Gespräche effizient und selbstsicher führen
- Verhalten in schwierigen Gesprächssituationen
- Zielorientierung, verbindliche Gespräche
- Bildungsbericht als Wegweiser und Kommunikationsmittel
Voraussetzungen
Zulassung
Stufe I: obligatorisch für alle Betriebe, welche in das System TOP-Ausbildungsbetrieb einsteigen möchten
Stufe II: Besuch der Stufe I
Kosten
CHF 1'280.- für Mitglieder GastroSuisse/HotellerieSuisse
CHF 1'520.- für Nichtmitglieder
Abschluss
- Abschluss Verband / Vereinigung / Branche
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Chur (GR)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
März
Dauer
Stufe I: 1 Tag
Stufe II: 3 Tage
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Links
Anbieter 1
Gastro Graubünden Verband für Hotellerie & Restauration
Loëstrasse 161
7000 Chur
Tel.: +41 (0)81 354 96 96
E-Mail:
URL:
www.gastrograubuenden.ch/