Beschreibung des Angebots

Die Teilnehmenden werden befähigt, Kunden und Kundinnen in Ernährungsfragen individuell betreuen. Absolvierende kennen die Grundlagen der Ernährungslehre und verfügen über spezielle Kenntnisse der Ernährung bei körperlicher Belastung. Sie können Essgewohnheiten erfassen und auswerten sowie fitness- oder gesundheitsorientierte Ernährungsumstellungen anregen und begleiten.

Inhalt:

• Ernährungsphysiologie
• Ernährungsformen
• Sporternährung
• Ernährungsanamnese
• Ernährungsumstellungen
• Ernährungspläne
• Adipositas

Die Ausbildung wird mit einer Theorieprüfung abgeschlossen.