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Gastro-Grundseminar, Modul 1 Lebensmittelrecht/Hygiene, online

Kurszertifikat / Kursbestätigung

GastroBern, Weiterbildungszentrum

Kategorien
Ausbildungsort

Fernunterricht

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

9.220.4.0

Aktualisiert 17.12.2020

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Inhalt

  • Eidg.  Alkoholgesetz / Jugendschutz
  • Lebensmittelrecht/Lebensmittelhygiene/Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Berufsethik / Suchtprävention
  • Brandschutz
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Kantonales GGG 

E-Learning

Die Teilnehmenden bereiten sich bequem von zu Hause aus mit E-Learning auf die Modulprüfung vor. Sie erhalten während 6 Monaten Zugriff auf die Lernplattform, die ihnen digitale Lernmaterialen und interaktive Lernkontrollen bietet. Kompetente Fachreferenten stehen ihnen via Frage-Forum zur Verfügung.

Kosten

  • Anmeldegebühr bei Neuanmeldung Modulkurs und/oder Modulprüfung: CHF 300.- pro Dossier (einmalig)
  • E-Learning: CHF 400.- inkl. Lehrmittel
  • Prüfungskosten: CHF 100.-

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Fernunterricht

Zeitlicher Ablauf

Beginn

siehe Website des Anbieters

Dauer

56 Lektionen

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

berufsberatung.ch