Zulassung

Sono ammesse al corso le persone maggiorenni in possesso dei seguenti requisiti:

• Attestato federale di capacità come cuoco/a o titolo equipollente;
• Pratica professionale come cuoco/a di almeno 2 anni al 100 % (al momento dell’esame finale);
• Certificati di fine modulo o delle relative dichiarazioni di equivalenza.

Corso teorico: fr. 7120.--, più fr. 2000.-- d'iscrizione agli esami federali.

Dal 01.01.2018. Nuovo modello di finanziamento secondo OFPr:
- Contributi federali (esclusa tassa d’esame) versati al partecipante con domicilio in Svizzera nella misura del 50%
I contributi federali (tassa d’esame esclusa) sono versati direttamente al partecipante e solamente dopo lo svolgimento dell’esame federale.

Ulteriori aiuti a coloro che sono assoggettati al CCNL dell’industria alberghiera e della ristorazione.

• Eidgenössischer Fachausweis Berufsprüfung BP

Cuoco/ Cuoca in dietetica (APF)

Ort / Adresse

• Bellenz (TI)

Scuola specializzata superiore alberghiera e del turismo, Bellinzona

Zeitlicher Ablauf

Dauer

Il corso teorico dura ca. 1 anno con frequenza variabile

Zeitliche Beanspruchung

• Berufsbegleitend

Unterrichtssprache

• Italienisch

Bemerkungen

Il corso verrà organizzato a condizione che pervengano almeno 15 iscrizioni

Links

• GastroTicino > Cuoco / Cuoca in dietetica