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Spécialiste en communication hôtelière

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ

Ecole professionnelle commerciale et artisanale (EPCA)

Kategorien
Ausbildungsort

Sitten (VS)

Unterrichtssprache

Französisch

Ausbildungstyp

Berufliche Grundbildung in Vollzeitschulen (Lehrwerkstätten, Handelsmittelschulen und Informatikmittelschulen)

Zeitliche Beanspruchung

Vollzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie - Lehrwerkstätten

Swissdoc

5.220.15.0

Aktualisiert 02.11.2023

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Formation duale-mixte

  • 1re année: formation en école à plein temps (théorique + pratique). Recherche obligatoire par l’apprenti-e des stages en entreprise pour la 1re année de formation puis d'un employeur pour la suite de la formation (2e et 3e année). La filière en école de métiers est la seule voie possible en Valais romand pour la 1re année.
    - 1 semaine d'introduction à la gastronomie
    - 2 semaines de cours inter-entreprise
    - possibilité de faire un stage de 2 semaines dans la partie germanophone du canton
    - 25 jours de travaux pratiques (apprentis impliqués dans le processus de production)
    - 10 semaines de stage en entreprise
  • 2e et 3e année: formation en entreprise selon le modèle dual. 1 jour de cours par semaine. Signature d’un nouveau contrat d’apprentissage de 2 ans avec un employeur du domaine de l’hôtellerie. 

Aufbau der Ausbildung

Enseignement professionnel (sur 3 ans) Leçons

Connaissances professionnelles

  • Conseil et encadrement des clients et des partenaires
  • Conception et organisation de mesures de marketing et de coopérations
  • Organisation et mise en oeuvre de processus de travail administratifs
  • Garantie de la durabilité et des prescriptions en matière de qualité
 1120

Culture générale

 360

Education physique

 160

Total des périodes d'enseignement

 1640

Voraussetzungen

Zulassung

  • Avoir terminé sa scolarité obligatoire
  • Avoir fait au minimum un stage (de 3 à 5 jours)
  • Constituer un dossier de candidature complet à l’EPCA: lettre de motivation, CV, copie des notes, rapport de stage et formulaire d'inscription (site de l'école)
  • Entretien de sélection

Pour les candidats retenus:

Les candidats retenus doivent trouver, avant le début de la formation, une entreprise formatrice disposée à accueillir un stagiaire durant la 1re année (10 semaines) et pour la suite du cursus de formation (2e et 3e année).

Link zur Zulassung

Anmeldung

Délai pour envoi du dossier: 30 mars 2024

Kosten

  • Support de cours
  • Tenue professionnelle pour les cours inter-entreprise CIE
  • Ordinateur portable

Abschluss

  • Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ

Certificat fédéral de capacité (CFC) de Spécialiste en communication hôtelière

Perspektiven

  • Possibilité de suivre la filière maturité professionnelle (1 an de formation à plein temps après l’obtention du CFC) qui permet d’entrer dans une HES
  • Les écoles hôtelières ES

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Sitten (VS)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Août 2024

Dauer

3 ans
1re année: formation en école
2e et 3e année: formation duale en entreprise

Zeitliche Beanspruchung

  • Vollzeit

Unterrichtssprache

  • Französisch

Links

Auskünfte / Kontakt

Secrétariat de l'EPCA, secretariat-em@epcasion.ch

berufsberatung.ch