Beschreibung des Angebots

Einen Apfel, zum Beispiel, sehen wir im Westen quantitativ: Wie viele Kalorien hat er, wie viele Vitamine? Die TCM sieht Qualitatives: Temperatur, Geschmack, Wirkungen. Der Apfel ist kühl, süss-sauer, er wirkt unter anderem «Yin tonisierend»; und zwar auf die «Funktionskreise» Lunge, Milz, Magen, Gedärme, Gallenblase.

Die Teilnehmenden lernen, individuelle Ernährungspläne basierend auf der TCM zu erstellen.

Die Fachausbildung Diätetik West-TCM führt zur Krankenkassen-Anerkennung. Das Studium dauert mindestens zwei Jahre, es ist modular. Deswegen lässt es sich hinsichtlich Intensität und Dauer anpassen.

Starten lässt sich nahezu jederzeit. Die Teilnehmenden erhalten einen ganz persönlichen Ausbildungsplan, abgestimmt auf ihre Bedürfnisse und Ressourcen sowie auf ihre anrechenbaren früheren Lernleistungen.

Circa 70% des Unterrichts findet online statt.

Fachrichtung: 
- TCM Grundlagen  
- Diätetik 

Berufskompetenz:
- WestMed 600
- Praxis Fachthemen (empfohlen

Praktika (empfohlen)