Florist/in EFZ
Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten in Blumenfachgeschäften oder Gartencentern. Sie verarbeiten Blumen und andere Pflanzen zu Sträussen, Gestecken und Kränzen. Im Laden bedienen sie die Kundschaft. Auswärts gestalten sie Bepflanzungen und Dekorationen.
- Bildungstypen
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Grundbildung (Lehre)
- Berufsfelder
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Natur
- Branchen
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Detailhandel - Gartenbau
- Swissdoc
-
0.150.4.0
Aktualisiert 09.11.2021
Tätigkeiten
Sie üben folgende Tätigkeiten aus:
Sträusse, Gestecke und Kränze herstellen
- Schnittblumen, Grünpflanzen, Zapfen und Beeren zu Sträussen, Gestecken oder Kränzen binden und mit Bändern und Dekorationsfiguren versehen
- saisonale Gestecke für Ostern, Weihnachten, Valentins- oder Muttertag anfertigen
Blumenschmuck für Anlässe zusammenstellen
- Wünsche der Kundschaft entgegennehmen
- Blumenschmuck für Hochzeiten, Geburtstage oder Beerdigungen anfertigen
- Festsäle und Kirchen dekorieren
im Blumengeschäft arbeiten
- Blumensträusse und Pflanzen im Blumengeschäft attraktiv präsentieren
- Schaufenster und Räume gestalten
- Vasen und Regale reinigen, Schnittabfall wegräumen und Boden wischen
- Pflanzen wässern und pflegen
- Abfälle recyceln oder korrekt entsorgen
- Bestellungen von Kundinnen und Kunden per Mail oder Telefon entgegennehmen
- Lieferscheine und Quittungen ausfüllen
- Blumen ausliefern oder Lieferdienst beauftragen
Ausbildung
Grundlage
Eidg. Verordnung vom 10.10.2007 (Stand 1.1.2018)
Dauer
3 Jahre
Bildung in beruflicher Praxis
In einem Blumenfachgeschäft oder bei einem Grossverteiler
Schulische Bildung
1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule
Berufsbezogene Fächer
- Verkauf
- Floristik
- Botanik
- Gestalten
Überbetriebliche Kurse
Praktisches Erlernen und Üben beruflicher Grundlagen
Berufsmaturität
Bei sehr guten schulischen Leistungen kann während der Grundbildung die Berufsmaturitätsschule besucht werden.
Vollzeitschulen
Gartenbauschule Oeschberg (3 Jahre) oder Floristenschule Lullier (3 Jahre, auf Französisch): theoretische und praktische Ausbildung an der Schule, Praxiseinsätze in Blumenfachgeschäften; Wohnmöglichkeit im Internat
Abschluss
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis "Florist/in EFZ"
Voraussetzungen
Vorbildung
- obligatorische Schule abgeschlossen
Anforderungen
- Interesse an der Natur, an Blumen und Pflanzen
- Freude am Kundenkontakt und Verkauf
- Einfühlungsvermögen und Sinn für Kundenwünsche
- Sinn für Farben und Formen
- Kreativität
- handwerkliches Geschick
- gute Gesundheit; keine Allergien
- Zuverlässigkeit
Weiterbildung
Kurse
Angebote des Schweizerischen Floristenverbandes, von Berufsfachschulen und privaten Anbietern
Berufsprüfung (BP)
Florist/in mit eidg. Fachausweis
Höhere Fachprüfung (HFP)
Florist/in HFP
Höhere Fachschule
Z. B. dipl. Techniker/in HF Bauführung mit Vertiefung in Garten- und Landschaftsbau
Fachhochschule
- Bachelor of Science (FH) in Umweltingenieurwesen, in Agronomie oder in Landschaftsarchitektur
- Bachelor of Arts (FH) in Innenarchitektur oder in Produkt- und Industriedesign
Berufsverhältnisse
Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten als Angestellte oder selbstständig Erwerbende in Blumenfachgeschäften, z. T. auch in Gartencentern oder bei Grossverteilern.
Die Arbeitszeit richtet sich nach den Ladenöffnungszeiten. Vor Feiertagen geht es besonders hektisch zu und her. Die Berufsleute müssen dann oft Überstunden leisten. Sie können Voll- oder Teilzeit arbeiten. Es gibt auch saisonale Anstellungsverhältnisse.
Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten oft in kühlen und feuchten Räumen. Bei der täglichen Arbeit stehen sie meistens und müssen oft schwere Gegenstände wie Töpfe, Kisten und Eimer heben.
Weitere Informationen
Adressen
florist.ch Schweizer Floristenverband
Förliwiesenstr. 4
8602 Wangen b. Dübendorf
Tel.: +41 44 751 81 81
URL: https://www.florist.ch/
E-Mail:
Gartenbauschule Oeschberg
Bern-Zürich-Strasse 14
3425 Koppigen
Tel.: +41 34 413 77 77
URL: http://www.oeschberg.ch
Centre de Lullier Ecole pour fleuriste
Centre de formation professionelle nature et environnement
150 rte de Presinge
1254 Jussy
Tel.: +41 22 546 67 10
URL: http://www.lullier.ch
E-Mail:
Statistiken
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Statistiken EBA und EFZ
Abschlüsse nach Ausbildungstyp, Beruf, Geschlecht und Kanton [Excel, 173 KB]
Gesetzliche Grundlagen
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Offizielle Dokumente des SBFI
Verordnung, Prüfungsordnung oder Rahmenlehrplan des Staatssekretariats für Bildung, Forschung und Innovation
Informationen in anderen Sprachen