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Florist/in EFZ

Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten in Blumenfachgeschäften oder Gartencentern. Sie verarbeiten Blumen und andere Pflanzen zu Sträussen, Gestecken und Kränzen. Im Laden bedienen sie die Kundschaft. Auswärts gestalten sie Bepflanzungen und Dekorationen.

Kategorien

Bildungstypen: Grundbildung (Lehre)
Berufsfelder: Natur
Branchen: Detailhandel - Gartenbau
Swissdoc: 0.150.4.0

Aktualisiert 09.11.2021

8 Bilder

Florist/in EFZ – Film mit Porträt einer Lernenden

1 Filme

767Adressen für Schnupperanfragen 38freie Lehrstellen

Tätigkeiten
Ausbildung
Voraussetzungen
Weiterbildung
Berufsverhältnisse
Weitere Informationen

Tätigkeiten

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

Sträusse, Gestecke und Kränze herstellen

Schnittblumen, Grünpflanzen, Zapfen und Beeren zu Sträussen, Gestecken oder Kränzen binden und mit Bändern und Dekorationsfiguren versehen
saisonale Gestecke für Ostern, Weihnachten, Valentins- oder Muttertag anfertigen

Blumenschmuck für Anlässe zusammenstellen

Wünsche der Kundschaft entgegennehmen
Blumenschmuck für Hochzeiten, Geburtstage oder Beerdigungen anfertigen
Festsäle und Kirchen dekorieren

im Blumengeschäft arbeiten

Blumensträusse und Pflanzen im Blumengeschäft attraktiv präsentieren
Schaufenster und Räume gestalten
Vasen und Regale reinigen, Schnittabfall wegräumen und Boden wischen
Pflanzen wässern und pflegen
Abfälle recyceln oder korrekt entsorgen
Bestellungen von Kundinnen und Kunden per Mail oder Telefon entgegennehmen
Lieferscheine und Quittungen ausfüllen
Blumen ausliefern oder Lieferdienst beauftragen

Ausbildung

Grundlage

Eidg. Verordnung vom 10.10.2007 (Stand 1.1.2018)

Dauer

3 Jahre

Bildung in beruflicher Praxis

In einem Blumenfachgeschäft oder bei einem Grossverteiler

Schulische Bildung

1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule

Berufsbezogene Fächer

Verkauf
Floristik
Botanik
Gestalten

Überbetriebliche Kurse

Praktisches Erlernen und Üben beruflicher Grundlagen

Berufsmaturität

Bei sehr guten schulischen Leistungen kann während der Grundbildung die Berufsmaturitätsschule besucht werden.

Vollzeitschulen

Gartenbauschule Oeschberg (3 Jahre) oder Floristenschule Lullier (3 Jahre, auf Französisch): theoretische und praktische Ausbildung an der Schule, Praxiseinsätze in Blumenfachgeschäften; Wohnmöglichkeit im Internat

Abschluss

Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis "Florist/in EFZ"

Voraussetzungen

Vorbildung

obligatorische Schule abgeschlossen

Anforderungen

Interesse an der Natur, an Blumen und Pflanzen
Freude am Kundenkontakt und Verkauf
Einfühlungsvermögen und Sinn für Kundenwünsche
Sinn für Farben und Formen
Kreativität
handwerkliches Geschick
gute Gesundheit; keine Allergien
Zuverlässigkeit

Weiterbildung

Kurse

Angebote des Schweizerischen Floristenverbandes, von Berufsfachschulen und privaten Anbietern

Berufsprüfung (BP)

Florist/in mit eidg. Fachausweis

Höhere Fachprüfung (HFP)

Florist/in HFP

Höhere Fachschule

Z. B. dipl. Techniker/in HF Bauführung mit Vertiefung in Garten- und Landschaftsbau

Fachhochschule

Bachelor of Science (FH) in Umweltingenieurwesen, in Agronomie oder in Landschaftsarchitektur
Bachelor of Arts (FH) in Innenarchitektur oder in Produkt- und Industriedesign

Berufsverhältnisse

Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten als Angestellte oder selbstständig Erwerbende in Blumenfachgeschäften, z. T. auch in Gartencentern oder bei Grossverteilern.

Die Arbeitszeit richtet sich nach den Ladenöffnungszeiten. Vor Feiertagen geht es besonders hektisch zu und her. Die Berufsleute müssen dann oft Überstunden leisten. Sie können Voll- oder Teilzeit arbeiten. Es gibt auch saisonale Anstellungsverhältnisse.

Floristen und Floristinnen EFZ arbeiten oft in kühlen und feuchten Räumen. Bei der täglichen Arbeit stehen sie meistens und müssen oft schwere Gegenstände wie Töpfe, Kisten und Eimer heben.

Weitere Informationen

Adressen

florist.ch Schweizer Floristenverband
Förliwiesenstr. 4
8602 Wangen b. Dübendorf
Tel.: +41 44 751 81 81
URL: https://www.florist.ch/
E-Mail:

Gartenbauschule Oeschberg
Bern-Zürich-Strasse 14
3425 Koppigen
Tel.: +41 34 413 77 77
URL: http://www.oeschberg.ch

Centre de Lullier Ecole pour fleuriste
Centre de formation professionelle nature et environnement
150 rte de Presinge
1254 Jussy
Tel.: +41 22 546 67 10
URL: http://www.lullier.ch
E-Mail:

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