Alpkäserkurs für Glarner Alppersonal

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Landwirtschaftliches Bildungs- und Beratungszentrum LBBZ Plantahof

Kategorien

Ausbildungsort: Landquart (GR)
Unterrichtssprache: Deutsch
Ausbildungstyp: Weiterbildung: Kurse
Zeitliche Beanspruchung: Teilzeit
Ausbildungsthemen: Landwirtschaft
Swissdoc: 9.130.2.0

Aktualisiert 24.05.2023

Beschreibung
Voraussetzungen
Kosten
Abschluss
Praktische Hinweise

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Herstellung von Glarner Alpkäse
Lebensmittelsicherheit
Tiergesundheit
Milch- und Rahmqualität sicherstellen
Listerien proben

Voraussetzungen

Zulassung

Sennerinnen und Senner auf Glaerner-Kuhalpen (keine Anfänger)

Anmeldung

Anmeldeschluss: 13.03.2024

Kosten

CHF 60.- pro Tag

CHF 27.- pro Tag für Mittagessen und Pausenverpflegung

Abschluss

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

Landquart (GR)

Plantahof

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Siehe Webseite des Anbieters

Dauer

3 Tage

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Unterrichtssprache

Deutsch