Bäuerlicher Haushaltleiter / Bäuerin

Beschreibung des Angebots

Der modulare Lehrgang setzt sich mit aktuellen Themen, wie gesunder Ernährung, Familie, Work-Life-Balance, Nachhaltigkeit und rationeller Haushaltführung auseinander. Sie erweitern Ihre
beruflichen und persönlichen Fach-, Sozial- und Handlungskompetenzen. Frauen auf einem landwirtschaftlichen Betrieb werden befähigt,
als Mitunternehmerin Verantwortung zu tragen.

Nach zweijähriger Berufserfahrung in bäuerlichem Betrieb, Möglichkeit Berufsprüfung (Fachausweis) als Bäuerin / Bäuerlicher Haushaltleiter abzulegen.

Aufbau der Ausbildung

 Modulartiger Aufbau mit Pflicht- und Wahlmodulen:

• BP01 Reinigungstechnik und Textilpflege
• BP02 Haushaltführung
• BP03 Familie und Gesellschaft
• BP04 Gartenbau
• BP05 Ernährung und Verpflegung
• BP06 Produkteverarbeitung
• BP07 Landwirtschaftliches Recht
• BP08 Landwirtschaftliche Buchhaltung
• BP09 Landwirtschaftliche Betriebslehre
• BP10 Textiles Gestalten
• BP17 Gesundheit und Soziales
• BF04 Willkommen auf dem Bauernhof
• BF04-A Gastronomie
• BF04-D Direktvermarktung