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Gärtner/in EBA

Gärtner und Gärtnerinnen EBA pflegen Blumen, Sträucher und Bäume und ihre Lebensräume. In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau helfen sie mit, Gärten und Parkanlagen zu pflegen. In der Fachrichtung Pflanzenproduktion helfen sie mit, Pflanzen aufzuziehen und zu vermehren.

Kategorien
Bildungstypen

Grundbildung (Lehre)

Berufsfelder

Natur

Branchen

Gartenbau

Swissdoc

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Aktualisiert 04.10.2023

Aussaat und Pflanzung
8 Bilder
Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten
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Aussaat und Pflanzung

Aussaat und Pflanzung

Gärtnerinnen und Gärtner bereiten den Boden vor, setzen Saatgut oder Jungpflanzen in die Erde und giessen sie an.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Aussaat und Pflanzung
Bau

Bau

Gärtnerinnen und Gärtner der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau bauen unter anderem Mauern, Teiche, Plätze oder Gehwege.

Copyright SDBB | CSFO, Franco Mattei

Bau
Unterhalt der Gärten

Unterhalt der Gärten

Tätigkeiten wie Rasen mähen und Jäten gehören zum Alltag der Gärtnerinnen und Gärtner mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau.

Copyright SDBB | CSFO, Franco Mattei

Unterhalt der Gärten
Pflanzenproduktion

Pflanzenproduktion

Auf dem Feld oder in Gewächshäusern vermehren oder züchten die Berufsleute Bäume, Sträucher, Zierpflanzen, Stauden oder Blumen.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Pflanzenproduktion
Düngen und schützen

Düngen und schützen

Pflanzen brauchen Wasser und Nährstoffe. Zudem müssen sie auf umweltschonende Weise vor Krankheiten und Parasiten geschützt werden.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Düngen und schützen
Eintopfen

Eintopfen

Gärtnerinnen und Gärtner topfen Pflanzen von Hand oder maschinell ein, indem sie Gefäss und Erde entsprechend den Bedürfnissen der Pflanzen auswählen.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Eintopfen
Beratung und Verkauf

Beratung und Verkauf

Gärtnerinnen und Gärtner beraten ihre Kundschaft bei der Pflanzenwahl. Sie informieren über Zuchtbedingungen und den Schutz vor Krankheiten.

Copyright SDBB | CSFO, Thierry Porchet

Beratung und Verkauf
Geräte und Maschinen

Geräte und Maschinen

Gärtnerinnen und Gärtner kennen die Funktionsweise ihrer Geräte und Maschinen. Sie sind zuständig für deren Unterhalt und für kleinere Reparaturen.

Copyright SDBB | CSFO, Maurice Grünig

Geräte und Maschinen
Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten

Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten

Gärtnerinnen und Gärtner EFZ der Fachrichtung Pflanzenproduktion kümmern sich um Pflanzen und deren Lebensräume. Sie kultivieren Zierpflanzen, Stauden oder Bäume und verkaufen diese. Die Berufsleute sind handwerklich geschickt, wissen über Pflanzen Bescheid und haben ein Auge für Ästhetik.

Das Video aus der Reihe «EinBlick auf…» entstand in Zusammenarbeit mit JardinSuisse, Aarau.

© 2023 – donkeyshot filmproduction – SDBB | CSFO

Gärtner/in EFZ (Pflanzenproduktion) – Video mit Berufsleuten
Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Gärtnerinnen und Gärtner EFZ der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau kümmern sich um Pflanzen und deren Lebensräume. Sie legen zum Beispiel Gärten und Grünanlagen an und pflegen diese, bauen aber auch Plätze und Teiche. Die Berufsleute sind handwerklich geschickt, wissen über Pflanzen Bescheid und haben ein Auge für Ästhetik.

Das Video aus der Reihe «EinBlick auf…» entstand in Zusammenarbeit mit JardinSuisse, Aarau.

© 2023 – donkeyshot filmproduction – SDBB | CSFO

Gärtner/in EFZ (Garten- und Landschaftsbau) – Video mit Berufsleuten

Tätigkeiten

Sie üben folgende Tätigkeiten aus:

In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau

  • den Boden für die Arbeiten vorbereiten
  • Rohre installieren, damit das Wasser ablaufen kann
  • Gärten, Grünflächen und Parks pflegen, zum Beispiel Rasen mähen, Laub wegräumen und Sträucher schneiden
  • Bäume und Sträucher pflanzen
  • Rasen säen und pflegen
  • Terrassen oder Becken für Teiche bauen

In der Fachrichtung Pflanzenproduktion

  • Pflanzen säen
  • Systeme für die Bewässerung installieren
  • richtige Menge Wasser geben
  • Pflanzen einpflanzen, umtopfen und zurückschneiden
  • junge Pflanzen, sogenannte Setzlinge, so einpflanzen, dass sie gut wachsen können
  • Pflanzen für den Verkauf im Laden oder für die Lieferung vorbereiten

Weitere Aufgaben

  • die Wünsche der Kundinnen und Kunden verstehen
  • den Boden vorbereiten, wo etwas gepflanzt wird
  • Samen säen und Pflanzen einpflanzen
  • Pflanzen giessen und düngen
  • Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten schützen
  • Pflanzen anschreiben und verpacken
  • Lieferscheine für die Pflanzen überprüfen
  • Pflanzen ins Liefer-Fahrzeug laden

Ausbildung

Dauer

2 Jahre

Fachrichtungen

  • Garten- und Landschaftsbau
  • Pflanzenproduktion

Bildung in beruflicher Praxis

In einer Gärtnerei der entsprechenden Fachrichtung

Schulische Bildung

1 Tag pro Woche an der Berufsfachschule

Schulische Vollzeitausbildung

Fachrichtung Pflanzenproduktion: LBB Gärtnerei, Basel

Mehr Informationen: berufsberatung.ch/schulen

Lerninhalte

  • Kommunizieren mit Kundinnen und Kunden
  • Organisieren der Arbeiten
  • Fördern naturnaher Lebensräume sowie der Pflanzen- und Bodengesundheit
  • Warten der Arbeitsmittel und Lagern oder Umschlagen von Waren
  • Bestimmen, Benennen und Verwenden von Pflanzen
  • Inhalte aus der gewählten Fachrichtung

Überbetriebliche Kurse

Praktisches Erlernen, Vertiefen und Üben beruflicher Grundlagen, 11-14 Tage während 2 Jahren.

Abschluss

Gärtner/in EBA

Voraussetzungen

Vorbildung

  • obligatorische Schule abgeschlossen

Anforderungen

  • Freude an der Arbeit im Freien und im Team
  • Freude an der Arbeit mit Pflanzen
  • geschickte und kräftige Hände
  • Kraft und Beweglichkeit
  • praktisches Verständnis
  • Geduld und Genauigkeit
  • gute Gesundheit (z. B. keine Pollenallergien, Wetterfestigkeit)
  • technisches Verständnis für die Arbeit mit Maschinen

Weiterbildung

Kurse

Angebote von verschiedenen kantonalen Anbietern, Fach- und Berufsfachschulen sowie von JardinSuisse Bildungs­­zentren

Zusatzlehre

Gärtnerinnen und Gärtner EBA können in der Regel eine verkürzte Lehre als Gärtner/in EFZ machen.

Siehe auch Filme zum Beruf Gärtner/in EFZ mit Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau oder Fachrichtung Pflanzenproduktion. 

Danach sind die gleichen Weiterbildungen möglich wie für Gärtner/in EFZ.

 

Berufsverhältnisse

Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten im Team unter der Verantwortung eines Gärtners EFZ. In der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau arbeiten sie im Freien. Sie sind bei jedem Wetter und in jeder Jahreszeit draussen. In der Fachrichtung Pflanzenproduktion sind sie im Winter oft im Gewächshaus. 

Viele Gärtnerinnen und Gärtner EBA arbeiten in Gärtnereien oder Gartenbau-Betrieben. Einige Berufsleute arbeiten für Unternehmen, die Pflanzen herstellen und darüber forschen. Unternehmen, die Parkanlagen betreuen, stellen auch Gärtnerinnen an.

Weitere Informationen

Adressen

JardinSuisse Unternehmerverband Gärtner Schweiz
Bahnhofstr. 94
5000 Aarau
Tel.: +41 44 388 53 35
URL: https://www.jardinsuisse.ch
E-Mail:

Links

https://www.gaertner-werden.ch

berufsberatung.ch