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Transformation numérique pour les hôtels et les restaurants

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Ecole Hôtelière de Genève (EHG)

Kategorien
Ausbildungsort

Genf (GE)

Unterrichtssprache

Französisch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse - Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Aktualisiert 29.04.2025

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

La formation permet de développer la capacité à innover et à mener des projets culinaires dans un marché dynamique, en combinant expertise en gestion, innovation en service, et excellence opérationnelle. 

Aufbau der Ausbildung

La formation se compose de dix modules et d'un travail personnel. 

1. Marketing digital

2. Responsabilité sociétale des entreprises (RSE)

3. Gestion financière

4. Innovation et tendances

5. Excellence du service et design de l’expérience

6. Digitalisation et transformation

7. Management stratégique

8. Technologie et tendances

9. Gestion MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Events)

10. Leadership et ressources humaines 

 

Voraussetzungen

Zulassung

Ouvert aux titulaires d’un diplôme ES, d’un brevet fédéral, d’un bachelor, d’un master ou tout autre titre jugé équivalent. Pour tous les professionnels justifiant d’une expérience significative, mais ne justifiant pas d’un diplôme susmentionné, l’admission se fait sur l’acceptation du dossier.

Dépôt de dossier de candidature.

Kosten

Post-diplôme ES (EPD ES) : 12'550.- CHF.

Certificat (1 module) : 1'500.- CHF.

Les habitants et contribuables du canton de Genève peuvent bénéficier du chèque annuel de formation, jusqu’à hauteur de 750 CHF (lien ici). 

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Post-diplôme ES (EPD ES)

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Genf (GE)

Apprentissage hybride : en présentiel et en ligne (en direct).

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Octobre et mars chaque année (2 sessions par an)

Dauer

Possibilité de suivre un ou plusieurs modules (5 semaines pour 1 module), ou de cumuler les dix modules pour obtenir le Post-diplôme ES.

- Le postgrade : 1 an de formation, puis 6 mois de business project. Deux soirs par semaine (18h00 à 21h00) et une semaine en présentiel par semestre.

- Un certificat : 5 semaines. 100% online : 2 soirs par semaine (18h00 à 21h00).


Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Französisch

Links

Auskünfte / Kontakt

Téléphone : + 41 22 919 24 24

Courriel : info@ehg.ch

berufsberatung.ch