Vin - sommelier, caviste, acheteur-revendeur
Diplom / Zertifikat des Anbieters - Abschluss Verband
Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP)
- Ausbildungsort
-
Nyon (VD) - Bussigny (VD) - Freiburg (FR)
- Unterrichtssprache
-
Französisch
- Ausbildungstyp
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Weiterbildung: Lehrgänge
- Zeitliche Beanspruchung
-
Teilzeit
- Ausbildungsthemen
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Ernährung - Gastronomie, Hotellerie
- Swissdoc
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7.220.12.0 - 7.210.20.0
Aktualisiert 24.07.2025
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Objectif
Apporter les connaissances et compétences de base d'un sommelier professionnel / d'une sommelière professionnelle.
Contenu
- Module 1 : Comprendre la dégustation et le produit
- Module 2 : Apprendre et comprendre les vignobles du monde
- Module 3 : Le savoir-faire du sommelier / de la sommelière
Voraussetzungen
Zulassung
La formation est ouverte à tous niveaux.
Public-cible
La formation est accessible aux professionnel-le-s de la restauration, aux cavistes, aux personnes souhaitant entreprendre une reconversion professionnelle ou aux passionné-e-s de vins et autres alcools.
Kosten
CHF 3'000.-
Possibilité de payer par module
Abschluss
- Diplom / Zertifikat des Anbieters
- Abschluss Verband / Vereinigung / Branche
Certificat de Sommelier professionnel / Sommelière professionnelle de l'Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP)
Le certificat est reconnu dans 60 pays membres de l'Association de la Sommellerie Internationale (ASI)
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Nyon (VD)
- Bussigny (VD)
- Freiburg (FR)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Régulièrement
Dauer
20 jours de formation répartis sur environ 8 mois
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Französisch
Bemerkungen
La formation officielle reconnue par la Confédération Suisse de Spécialiste en restauration CFC s’acquiert par un apprentissage. Il est recommandé d'évaluer une offre de formation pour mieux comprendre sa valeur sur le marché du travail.
Links
Anbieter 1
Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP)
Yanna Delière, présidente
Tel.: +41 (0)79 137 23 39
E-Mail:
URL:
assp-sr.ch/