Beschreibung des Angebots

Ziel dieser Weiterbildung soll es sein, Absolventen der Schweizerischen Müllereifachschule SMS zusätzlich zu ihren bisherigen Kenntnissen und Erfahrungen, praxisbezogenes Fachwissen zur Herstellung von Futtermitteln zu vermitteln und somit deren Fachkompetenzen zu erweitern.

Durch das zusätzlich erlangte technologische Fachwissen auf dem Gebiet der Futtermüllerei sind die Absolventen in der Lage, in unterschiedlichen Produktionsbereichen eine Kaderfunktion zu übernehmen. Des Weiteren erlangen sie ein auf die Tätigkeit in der Mischfutterproduktion zugeschnittenes naturwissenschaftliches Wissen.

Aufbau der Ausbildung

• Vorbereitungskurs (auf Korrespondenzbasis, ca. 30 Wochen)
• Intensivkurs (2 x 4 Wochen in Uzwil SG)

Themen

• Grundsätzlicher Aufbau von Mitschfutter- und Premixanlagen
• Moderne Verfahrenstechnik
• Praxis im Ausbildungszentrum
• Praxis im Versuchs-Labor
• Elektrotechnik und Automation
• Praxis im Elektro-Labor
• Futtermittelkunde und Tierernährung
• Praxis im Chemie- und Makro-Labor
• Angewandte Fachmathematik
• Exkursionen, Besichtigungen