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Gastro Unternehmer G1 Modul 1: Lebensmittelhygiene und Suchtprävention (entspricht Wirtekurs Kt. SG)

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen

Kategorien
Ausbildungsort

St. Gallen (SG)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

9.220.4.0

Aktualisiert 14.12.2023

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung im Kanton St.Gallen in Lebensmittelhygiene und Suchtprävention.

Kursinhalt

  • Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle
  • Suchtprävention
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Kant. Gastgewerbegesetz

Kosten

CHF 1'280.- (inbegriffen Kurskosten CHF 980.- und Prüfungsgebühr CHF 300.-)

Modul 1 ist auch im Selbststudium möglich. Prüfungsgebühr: CHF 300.-

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Mit Abschluss dieses Attestes haben die Absolventen bereits die Voraussetzungen für eine Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St. Gallen.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • St. Gallen (SG)

Fürstenlandstrasse 53

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Beim Anbieter nachfragen

Dauer

5 Tage

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch