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Interessen und Stärken - Schritt 1: Ich lerne meine Interessen und Stärken kennen

Berufe und Ausbildungen - Schritt 2: Ich lerne die Berufs- und Ausbildungswelt kennen

Stärken und Anforderungen - Schritt 3: Ich vergleiche meine Stärken mit den Anforderungen der Berufe und Ausbildungen, die mich interessieren

Schnuppern - Schritt 4: Ich schaue mir die interessanten Berufe genauer an

Überprüfen und entscheiden - Schritt 5: Ich überprüfe die möglichen Berufe oder Schulen und entscheide mich

Lehrstelle finden – Schule anmelden - Schritt 6: Ich setze meine Entscheidung um, suche eine Lehrstelle oder melde mich bei einer Schule an

Vorbereiten auf die Zukunft - Schritt 7: Ich bereite mich auf die Lehre oder die Mittelschule vor oder ich kläre ein Brückenangebot ab

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Wirtekurs

Kantonales Diplom

Gastro Baselland

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Kategorien
Ausbildungsort

Liestal (BL)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Frei wählbar - Vollzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Aktualisiert 05.02.2019

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Vermittlung von Fachkenntnissen nach den Vorgaben des Gastgewerbegesetzes vom Kanton Baselland. Vorbereitung und Prüfung zur Erlangung des Fähigkeitsausweises zur Führung eines Gastwirtschaftsbetriebs.

Aufbau der Ausbildung

  • Gastgewerbegesetz 8 Lektionen
  • Rechnungswesen 32 Lektionen
  • Arbeitsrecht 16 Lektionen
  • Lebensmittelrecht 40 Lektionen
  • Betriebsführung 16 Lektionen
  • Lohnwesen und Sozialversicherungsrecht 24 Lektionen
  • Alkoholgesetz 2 Lektionen
  • Brandschutz 4 Lektionen

Voraussetzungen

Zulassung

Mindestalter 18 Jahre, sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, Mathematische Grundkenntnisse

Kosten

CHF 3'400.- inkl. Kursunterlagen, Verpflegung und Getränke

Abschluss

  • Kantonales Diplom

Kantonaler Fähigkeitsausweis, auch in BS, SO und AG anerkannt.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Liestal (BL)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Tageskurs: März, Juni, August, November

Dauer

Tageskurs:
18 Kurstage, Montag bis Freitag, 08.15 - 16.45 Uhr und evtl. einzelne Samstage

Modular:
Total 142 Lektionen
Module auf zwei oder mehrere Kurse aufgeteilt - individuelle Planung

Zeitliche Beanspruchung

  • Frei wählbar
  • Vollzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch