Chef / Cheffe de réception
Eidg. Fachausweis BP
Hotel & Gastro formation Suisse
- Ausbildungsort
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Pully (VD)
- Unterrichtssprache
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Französisch
- Ausbildungstyp
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Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP - Weiterbildung: Lehrgänge
- Zeitliche Beanspruchung
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Teilzeit
- Ausbildungsthemen
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Gastronomie, Hotellerie
- Swissdoc
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7.220.5.0
Aktualisiert 26.05.2025
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Le chef ou la cheffe de réception se charge de l’encadrement des hôtes dans l’établissement, dirige les collaborateurs à la réception et dans le domaine de la conciergerie et est responsable de la comptabilité et des finances, ainsi que du marketing.
Objectif
Acquérir les connaissances nécessaires à l'obtention du brevet fédéral.
Contenu
- Module 1 : Réception et administration
- Module 2 : Marketing et vente II
- Module 3 : Organisation d’entreprise
- Module 4 : Gestion des collaborateurs
- Module 5 : Finances II
- Module de base 6 : Marketing et vente I
- Module de base 7 : Finances I
Voraussetzungen
Zulassung
Admission aux examens fédéraux
- posséder un certificat fédéral de capacité (CFC) d'employé/e de commerce ou un titre équivalent, et
- prouver une expérience professionnelle d'employé/e de commerce d'au moins 3 ans
OU
- posséder un certificat fédéral de capacité (CFC), et
- prouver une expérience professionnelle dans le domaine réception/administration d'au moins 4 ans et obtention des modules 6 et 7.
ET
- avoir acquis les certificats de module requis ou disposer des attestations d'équivalence, et
- avoir suivi un cours pour formateur/trice en entreprise
Kosten
Modules de base (obligatoires pour les candidat-e-s sans CFC d’employé/e de commerce) « Finances I » et «Marketing et vente I »
- Frais d’inscription, inclus matériel CHF 1'580.-
- Examens de module CHF 320.-
Autres modules + frais d'inscription à l'examen final : CHF 8'800.-
Des contributions financières peuvent être sollicitées:
- Des contributions de la CCNT peuvent être demandées, pour autant que l'entreprise dans laquelle la personne en formation travaille au moment de l'inscription soit soumise à la L-GAV dans le secteur de l'hôtellerie.
- Des contributions de la Confédération peuvent également être demandées. Davantage d'informations: Brevets et diplômes fédéraux BF, DF
- La FONPRO - Fondation cantonale pour la formation professionnelle encourage la formation supérieure en prenant en charge une grande partie des coûts des brevets et diplômes fédéraux pour les candidats-e-s qui, durant le temps d'études considéré, sont en emploi dans une entreprise située dans le canton de Vaud.
Abschluss
- Eidgenössischer Fachausweis Berufsprüfung BP
Après un examen externe: Chef/fe de réception avec brevet fédéral
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Pully (VD)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Veuillez vous renseigner directement auprès de l'institution responsable.
Dauer
31 jours répartis en cours-blocs de 5 jours
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Französisch
Links
Auskünfte / Kontakt
Yann Christe
Coordinateur Formation professionnelle supérieure Romandie
Tél. +41 (0)21 804 85 34
y.christe@hotelgastro.ch
Anbieter 1
Hotel & Gastro formation Suisse
Av. Général-Guisan 48a
1009 Pully
Tel.: +41 (0)21 804 85 30
E-Mail:
URL:
www.hotelgastro.ch/fr/home
Label: eduQua