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Gastronomie/Kochen (Heime + Institutionen), Lehrgang Führen in der Hauswirtschaft

Kurszertifikat / Kursbestätigung

CURAVIVA Weiterbildung Gastronomie und Hauswirtschaft

Zu myBerufswahl hinzugefügt

Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Berufsbegleitend - Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie - Management, Führung

Swissdoc

9.220.4.0 - 9.616.10.0

Aktualisiert 18.10.2016

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

• Führungsgrundlagen und eigenes Führungsverständnis
• Spannungsfeld Vorgesetzte/Mitarbeitende
• Problemlösungszyklus, Projektmanagement
• Basiswissen Kommunikation und Gesprächsführung
• Einführung von neuen Mitarbeitenden

Lernziel

Die Teilnehmenden
• entwickeln ihren persönlichen Führungsstil und setzen sich mit ihrer Rolle als Führungskraft auseinander
• vertiefen ihre Fähigkeiten in der Mitarbeiterqualifikation
• stärken ihre Auftrittskompetenz
• leiten Gespräche und Sitzungen effizient

Voraussetzungen

Zulassung

Zielpublikum

Fachfrau/-mann Hauswirtschaft mit EFZ oder gleichwertige Ausbildung in der Funktion der Gruppen- oder Teamleitung in der Reinigung, Wäscherei oder Gästebetreuung

Kosten

auf Anfrage

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

September 2017 bis April 2018

Dauer

12 Tage

Zeitliche Beanspruchung

  • Berufsbegleitend
  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Bei Fragen: weiterbildung@curaviva.ch 

Links

Auskünfte / Kontakt

Informationen: 041 419 01 72