Betriebsmitarbeiter und Betriebsmitarbeiterinnen arbeiten je nach Funktion und Aufgabe im Flugzeug- und Gepäckhandling, im Transport oder in der Gepäcksortierung. Sie sorgen zum Beispiel dafür, dass jedes Gepäck und Frachtstück pünktlich und zuverlässig am richtigen Abfertigungsort ist und Flugzeuge be- und entladen werden können.
In den einzelnen Einsatzbereichen üben sie folgende Tätigkeiten aus:

Flugzeug- und Gepäckabfertigung (Ramp)

• Die Flugzeugannahme und -sicherung auf dem Ramp (Flugvorfeld) übernehmen

• Zugeteiltes Flugzeuge von Hand oder mit maschinellen Hilfsmitteln mit Gepäck, Fracht und Post be-/ und entladen und dabei entsprechende Ladevorschriften und Vorgaben einhalten
• Ladegegenstände verzurren und sichern
• Verschiedene Abfertigungsgeräte und Fahrzeuge fahren und bedienen
• Aufräumarbeiten vor und nach der Flugzeugabfertigung ausführen sowie Materialbestellungen vornehmen

Pushback-Manöver

• Als Pushback-Fahrer/in die Flugzeuge mit Spezialfahrzeugen/-traktoren von den Passagierterminals zurück auf die Rollwege stossen 
• Flugzeuge auf dem Vorfeld und im Werftareal umplatzieren
• Manöver sicher durchführen unter Einhaltung der Anweisungen von Apron Control Zürich (Kontrolle des Flugvorfeldes)
• Bedienen von Geräten zur Be- und Entladung von Flugzeugen
• Servicearbeiten durchführen an Schlepptraktoren

Transport

• Als Transportfahrer/in Passagier- und Besatzungsgepäck zum und vom Flugzeug an die verschiedenen Standplätze und Abladestationen führen
• Rollmaterial und Gepäckcontainer für die Kundenairlines bereitstellen
• Gepäckabfertigungs- und Kontrollanlagen bedienen (z.B. zur Durchleuchtung des Gepäcks)

Gepäcksortierung

• In der Sortieranlage mit Hilfe von elektronischen Barcodes das Gepäck nach Destinationen und gemäss Anforderungen der Airlines sortieren sowie weitere Betriebssysteme bedienen an den jeweiligen Sortierzielen
• In den Transfer- und Ankunftsbereichen Aus- und Abladeaufgaben ausführen 
• Mit kleineren Elektroschleppern einfache Logistikaufträge ausführen