Practicist d'hotellaria e d'economia da chasa AFP
Practicista d'hotellaria e d'economia da chasa AFP

Hauswirtschaft
Gastronomie, Hotellerie
Durada
2 onns
Terminaziun
Eidgenössisches Berufsattest EBA
Recumandaziuns davart il salari

1. onn d’emprendissadi: CHF 1020.–
2. onn d’emprendissadi: CHF 1300.–

Practicistas e practicists d'hotellaria e d'economia da chasa contribueschan ad in'atmosfera agreabla en hotels, en albierts ed en ospitals. Els s'occupan da l'alloschament e da l'alimentaziun dals giasts e da la laschiva.

1151 SchnupperadressenFrage für eine Schnupperlehre an
189 LehrstellenFinde deine Lehrstelle

Incumbensas

Recepziun
  • tgirar la clientella ed ils giasts
  • registrar e transmetter infurmaziuns davart giasts
  • acceptar e transferir resuns da giasts
  • demananza accurata e gentila
Nettegiament e lavandaria
  • lavar la laschiva dal manaschi e dals giasts
  • utilisar e nettegiar las maschinas da lavar
  • nettegiar locals, mobiglias ed apparats
  • endrizzar locals, per exempel salas da mangiar u localitads da conferenza
  • cultivar plantas sco er concepir locals cun decoraziuns da flurs ed autras
Gastronomia
  • preparar e servir bavrondas e vivonda, per exempel snacks u sucs da fritgs
  • nettegiar ils apparats da cuschina
  • servir las bavrondas empustadas, per exempel té u café
  • lavar vaschella
Logistica
  • depositar e dismetter victualias e rauba
  • cumpilar documents per l'organisaziun dal manaschi, tranter auter uraris e chalenders da vacanzas
  • observar las prescripziuns d'igiena e da segirezza

Ambient da lavur

Practicistas e practicists d'hotellaria e d'economia da chasa lavuran cun autra glieud da professiun da la branscha d'hotel e da gastronomia. Tut tenor il manaschi sa differenzieschan las incumbensas e las uras da lavur. Perquai lavuran els er las sairas u durant las fins d'emna. Practicistas e practicists d'hotellaria e d'economia da chasa lavuran en hotels, en albierts, en ospitals u en clinicas.

Pretensiuns e interess

Pretensiuns
  • Senn per l'ospitalitad
  • Abilitad da lavurar en in team
  • Prontezza da lavurar durant uras irregularas u servetschs da notg
  • Curtaschia e sensibilitad
  • Senn per igiena e per nettezza
  • Apparientscha cultivada
  • Resistenza corporala
  • Moda da lavurar sistematica
Interess
  • Avair contact cun persunas
  • Lavurar cun ils mauns
  • Cussegliar
  • Planisar, organisar

Scolaziun

La scolaziun vegn fatga sco emprendissadi en in manaschi.

Manaschis

En hotels, en albierts u en ospitals, chasas da dimora u clinicas

Scola

1 di per emna a la scola professiunala spezialisada

Curs odaifer il manaschi

Emprender la lavur pratica, approfundar ed exercitar las basas professiunalas, 14 dis durant 2 onns.

Durada

2 onns

Cundiziuns d'admissiun

Terminà la scola obligatorica

Titel da finiziun

Practicist / Practicista d'hotellaria e d'economia da chasa AFP

Furmaziun cuntinuonta

Curs

Purschidas da scolas spezialisadas e da scolas professiunalas spezialisadas sco er da federaziuns professiunalas.

Spezialist / spezialista d'hotellaria e d’economia da chasa AFQ

Practicistas e practicists d'hotellaria e d'economia da chasa AFP pon per regla far in emprendissadi scursanì sco spezialist/a d'hotellaria e d'economia da chasa AFQ.

Suenter pon vegnir absolvidas las medemas furmaziuns supplementaras sco per spezialist/a d'hotellaria e d'economia da chasa AFQ.

Ulteriuras infurmaziuns