Spezialista da communicaziun d'hotellaria AFQ
Spezialist da communicaziun d'hotellaria AFQ
![[object Object],[object Object]](https://media.sdbb.ch/transform/faa6881c-64e0-45f9-9950-79757b4d954e/specialiste_com-_hotel_M-M_062-jpg?io=transform:fill,width:740,height:490)
1. onn d’emprendissadi: CHF 1020.–
2. onn d’emprendissadi: CHF 1300.–
2. onn d’emprendissadi: CHF 1550.–
Spezialists e spezialistas da communicaziun d’hotellaria lavuran a la recepziun e s’occupan dals giasts. Els enconuschan ils process en ils differents champs d’in hotel e san gidar en cas da basegn en tut las partiziuns. En il backoffice surpiglian els lavurs da marketing e da communicaziun.
Incumbensas
- retschaiver ils giasts ed als infurmar davart ils servetschs da l’hotel
- dar adia als giasts cura ch'els turnan puspè a chasa e s'infurmar sch'els èn stads cuntents cun las prestaziuns da l’hotel
- metter a quint l’import avert
- administrar datas da manaschi, da la clientella e dals collavuraturs
- liquidar correspundenza interna ed externa sco mails e brevs
- communitgar cun ils giasts, clientella e collavuraturs a scrit ed a bucca en tudestg ed en englais ed en in’ulteriura lingua
- realisar campagnas da marketing e da communicaziun sco per exempel postar contribuziuns sin social media, metter il menu actual online, planisar offertas spezialas per giasts
- emprender la basa dal service, p.ex. enconuscher menus, recumandar vins, dustar giud maisa
- emprender d'enconuscher differentas metodas da cuschinar
- savair cuschinar simplas tratgas
- nettegiar las chombras ed il restaurant
- preparar la laschiva per las chombras dal hotel
- administrar il magasin da material per ils biros
Ambient da lavur
Spezialists da communicaziun d’hotellaria lavuran a la recepziun da hotels da 2 fin 5 stailas u en pitschens hotels da famiglia en regiuns da turissem, en citads grondas u en regiuns ruralas. Bunas enconuschientschas da linguas èn per questa professiun indispensablas. Ultra da quai pon spezialists da communicaziun d’hotellaria cun bunas enconuschientschas da linguas er surpigliar engaschaments en autras regiuns da la Svizra u en l’exteriur.
Il temp da lavur en la hotellaria è irregular. La professiun pretenda flexibilitad e grond engaschi persunal, en spezial durant la fin d’emna. Tut tenor manaschi variescha il squitsch da lavur da stagiun tar stagiun.
Ils spezialists da communicaziun d’hotellaria han bunas schanzas sin il martgà da lavur.
Pretensiuns e interess
- Senn per l'ospitalitad
- Abilitad da lavurar en in team
- Curtaschia e sensibilitad
- Expressiun a bucca
- Dun per linguas
- Apparientscha cultivada
- Resistenza cunter stress
- Lavurar cun cifras
- Duvrar linguas
- Lavurar en il team
- Avair contact cun persunas
- Cussegliar
Scolaziun
En in hotel
Tut tenor onn da scolaziun: 1 fin 2 dis per emna a la scola professiunala
Emprender ed exercitar a moda pratica la basa professiunala (15 dis durant 3 onns)
3 onns
Temp da scola obligatoric terminà
Tar fitg bunas prestaziuns da scola po vegnir frequentada la scola da maturitad professiunala durant la furmaziun da basa.
Spezialist / Spezialista da communicaziun d’hotellaria AFQ
Furmaziun cuntinuonta
Curs
Purschidas da hotelleriesuisse, GastroSuisse e da scolas spezialisadas superiuras
Emprendissadi scursanì
Spezialist/spezialista d’hotellaria AFQ, spezialist/spezialista da restauraziun AFQ, cuschinier/cuschiniera AFQ
Examen professiunal (EP)
Cun certificat professiunal: schef/scheffa da recepziun, manader/manadra restauraziun, manader/manadra da sectur en hotellaria-economia da chasa
Examen professiunal superiur (EPS)
Manader/manadra dipl. da restauraziun, manader/manadra dipl. hotellaria-economia da chasa
Scola spezialisada superiura (SSS)
Hotelier/hoteliera dipl. SSS, restauratur/restauratura dipl. SSS
Scola auta spezialisada (SAS)
Bachelor of Science (SAS) in International Hospitality Management. Tut tenor scola auta spezialisada valan differentas cundiziuns d'admissiun.
Professiuns sumegliantas
