Studienrichtung
Hospitality Management
Hospitality Management
Fachhochschulen
Im Studium Hospitality Management lernen Sie Restaurants, Hotels und andere Dienstleistungsbetriebe zu führen. Das Studium fokussiert sich auf die Betreuung der Kundschaft, die Kommunikation und auf wirtschaftliche Aspekte.
Studienangebote
Sie können Hospitality Management an folgenden Hochschulen studieren
Studium
Bachelorstudium
Dauer
Fachhochschule: mind. 3 Jahre Vollzeit
Inhalte
Das Bachelorstudium führt in fachliche und methodische Grundlagen ein. An den meisten Hochschulen zählen dazu:
- Kommunikation: Fremdsprachen – Unternehmenskommunikation
- Businessanalyse: Finanzwesen – Rechnungswesen – Unternehmensstrategie – Wirtschaft
- Grundlagen Hospitality Management: Menschliches Verhalten – Gastronomie – Dienstleistungen – Führung – Immobilien
- Methoden: Mathematik
Masterstudium
Dauer
Fachhochschule: mind. 1,5 Jahre Vollzeit
Inhalte
Das Masterstudium vertieft oder erweitert das Fachgebiet, zum Beispiel:
- Unternehmensverantwortung und nachhaltige Transformation
- Finanzen – Immobilien – Consulting
- Digitalisierung
- Lebensmittel- und Getränkemanagement
- Management von Luxuserlebnissen
« Im letzten Semester beraten wir dann in einem Projekt eine reale Firma. »
Nadine, Studentin Hospitality Management
Zulassung
Bachelorstudium
Fachhochschule
- Berufsmaturität
- oder gymnasiale Maturität und mindestens 1 Jahr Arbeitserfahrung
- oder alternativer Abschluss
Masterstudium
- Bachelorabschluss in der gleichen oder einer verwandten Studienrichtung
- zusätzliche Bedingungen für einzelne Master
Für genauere Informationen zur Zulassung wenden Sie sich direkt an die Hochschulen.
Branchen mit Bezug zum Studium
