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Imkerin BP
Imker BP
Als Imkerin oder Imker züchten Sie Bienen, um Bienenerzeugnisse wie Honig, Wachs und Pollen zu produzieren und zu verkaufen. Sie stellen Bienenstöcke auf und pflegen Bienenvölker, um eine hochwertige Ernte zu gewährleisten und Krankheiten vorzubeugen.
Aufgaben
- Zustand der Bienenstöcke überprüfen, sie auf die kommende Saison vorbereiten und optimale Bedingungen für die Gesundheit der Bienen schaffen
- Gesundheitszustand der Bienenvölker kontrollieren, gegebenenfalls Sirup zuführen, um die Brutentwicklung zu fördern und Jungbienen füttern
- Wabenrähmchen erneuern und mit Mittelwänden versehen
- im Einzelfall Wanderimkerei praktizieren, also Völker verstellen, um die Bienen zum Sammeln von Nektar in einem blütenreichen Gebiet zu halten
- Königinnen züchten, um neue Bienenvölker bilden
- Honig ernten, wenn er reif ist, also wenn die Bienen das überschüssige Wasser entfernt haben
- mit Honig gefüllte Waben herausnehmen, zuvor die Bienen schonend von den Waben entfernen
- Honig mit der Honigschleuder gewinnen, klären und abfüllen
- Wachs, Pollen und Gelée royale ernten
- Erzeugnisse verpacken und deren Absatz fördern
- von Oktober bis März Unterhaltsarbeiten an den Bienenstöcken durchführen, diese im Winter vor Feuchtigkeit schützen, reinigen und desinfizieren
- Imkereiausrüstung, Futtergeschirre und verschiedene Behälter regelmässig warten
- schwache Bienenvölker füttern und ihnen in Form von Zuckersirup oder Futterteig die nötige Energie zuführen, damit sie den Winter überstehen
- Krankheiten, Seuchen, Wachsmotten und andere Schädlinge bekämpfen
- Hobbyimkerinnen und Hobbyimker schulen, damit sie die wesentlichen Grundlagen der Bienenzucht erlernen
- Seuchen oder Schädlingsbefall durch Weiterbildungen oder Beratungen vorbeugen
Arbeitsumgebung
Als Imkerin oder Imker arbeiten Sie in der Regel allein. Je nach gewünschter Honigsorte stellen Sie die Bienenstöcke in Obstgärten, auf Blumenwiesen oder im Wald auf. Die tägliche Arbeitsdauer unterscheidet sich je nach Saison erheblich.
Da die Bienenzucht kaum eine ausreichende Einkommensquelle ist, um den Lebensunterhalt zu bestreiben, üben Sie diesen Beruf in der Regel im Nebenerwerb aus. Nur wenigen Imkerinnen und Imkern gelingt es, sich breiter aufzustellen und diesen Beruf als Haupttätigkeit auszuüben.
Anforderungen und Interessen
- Ruhe und Gelassenheit
- Beobachtungsgabe
- Bereitschaft, auch auf Abruf zu arbeiten
- Manuelles Geschick
- Ausdauer und Durchhaltevermögen
- Mit Tieren arbeiten
- Draussen arbeiten
- Alleine und selbstständig arbeiten
Ausbildung
Die Ausbildung wird in der Regel berufsbegleitend in Form von Modulen gemacht.
3–4 Jahre
Die Zulassungsbedingungen für die Prüfung stehen in der Prüfungsordnung.
Imker / Imkerin mit eidg. Fachausweis