- Berufe
- Florist/in EFZ
1. Lehrjahr: CHF 660.–
2. Lehrjahr: CHF 810.–
3. Lehrjahr: CHF 1010.–
Als Floristin EFZ oder Florist EFZ pflegst du Blumen und Pflanzen. Du stellst Sträusse und Blumendekorationen mit echten und künstlichen Pflanzen zusammen. Du berätst die Kundschaft und verkaufst Blumen, Sträusse, Gestecke und Pflanzen für drinnen und draussen.
Aufgaben
- Kundschaft begrüssen und nach ihren Wünschen fragen,
- Kundschaft beraten, über die Herkunft und Pflege der Pflanzen informieren
- Blumen und Pflanzen schön verpacken, dabei darauf achten, dass sie geschützt sind
- Preise ausrechnen und die Beträge einkassieren
- Anfragen am Telefon beantworten und Bestellungen entgegennehmen
- Lieferung an die Kundschaft organisieren, Pflanzen und Blumen einkaufen und richtig lagern
- Gestecke, Sträusse und Arrangements aus Blumen und Pflanzen entwerfen
- neue Ideen einbringen und schauen, ob sie der Kundschaft gefallen
- Blumendekorationen und Sträusse für spezielle Anlässe vorbereiten
- Anweisungen und Wünsche berücksichtigen und Skizzen zeichnen
- Geschäft ansprechend gestalten, zum Beispiel Schaufenster dekorieren
- Räume mit Blumen dekorieren, etwa Festsäle oder Kirchen
- Blumen, Zweige, Pflanzen und Zubehör reinigen, schneiden und vorbereiten
- dabei Grössen, Formen, Farben und verschiedene Stile beachten
- Blumen stecken, binden oder in Gefässen anordnen
- mit Kerzen und Bänder dekorieren
- Werkzeuge wie Scheren und Messer sicher einsetzen
- Abfälle gemäss Vorschrift entsorgen
- Eigenschaften der Blumen und Pflanzen kennen, die im Handel erhältlich sind
- Blumen nach Gattung und Art bestimmen
- verschiedene Pflanzen richtig pflegen, giessen und düngen, zum Beispiel Schnittblumen, Topfpflanzen oder Balkonpflanzen
- Schädlinge und Krankheiten bekämpfen
Video zum Beruf
Der Film aus der Reihe «EinBlick auf...» zeigt den Arbeitsalltag einer Floristin EFZ im 3. Lehrjahr und informiert über Aufgaben und Anforderungen in diesem Beruf.
Arbeitsumgebung
Als Floristin EFZ oder Florist EFZ arbeitest du alleine oder in kleinen Teams. Du arbeitest häufig im Stehen und in kühlen und feuchten Räumen. Du arbeitest mit Gärtnerinnen und Gärtnern zusammen, um Pflanzen zu bestellen. Deine Arbeitszeiten sind meist regelmässig. An Festtagen, zum Beispiel Weihnachten oder Muttertag, musst du länger arbeiten.
Du bist vor allem in Fachgeschäften oder in Filialen von Grossverteilern tätig, zum Beispiel in einem Bahnhof, Flughafen oder Spital. Mit Berufserfahrung und Weiterbildung kannst du dich spezialisieren, zum Beispiel auf Blumenarrangements oder auf Pflanzen im Innen- oder Aussenbereich. Du kannst auch die Leitung einer Pflanzenabteilung oder eines Blumengeschäfts übernehmen oder dein eigenes Geschäft gründen.
Anforderungen und Interessen
- Kreativität
- Sinn für Ästhetik
- Manuelles Geschick
- Selbstständige Arbeitsweise
- Keine Farbsehstörungen
- Körperliche Widerstandsfähigkeit
- Freude an Verkauf und Beratung
- Mit den Händen arbeiten
- Zeichnen, dekorieren, gestalten
- Kontakt zu Menschen haben
- Mit Pflanzen arbeiten
Ausbildung
Praktische Ausbildung in einem Blumengeschäft: 4 Tage pro Woche
1 Tag pro Woche an den kantonalen Berufsfachschulen
In mehreren Kantonen: 12 Tage während 3 Jahren
[Default]
3 Jahre
- obligatorische Schule abgeschlossen
- einige Betriebe verlangen einen Eignungstest
Bei sehr guten schulischen Leistungen können die Lernenden zusätzlich die Berufsmaturitätsschule besuchen.
Florist / Floristin EFZ
Weiterbildung
Kurse
Angebote vom Schweizer Floristenverband
Zusatzlehre
Als Floristin EFZ oder Florist EFZ kannst du in der Regel eine verkürzte Lehre als Gärtner/in EFZ machen.
Berufsprüfung
Höhere Fachprüfung
Florist/in HFP