Vorbereitungskurs

Sommelier/-ière BP

GastroSuisse Verband für Hotellerie und Restauration
Mehrere Ausbildungsorte
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Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsprüfung BP
  • Abschluss
    Eidgenössischer Fachausweis / Berufsprüfung BP Nach externer Prüfung:: Sommelier/-ière mit eidg. Fachausweis
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Unterrichtsform
    Präsenzunterricht
  • Zeitliche Beanspruchung
    Teilzeit
  • Dauer

    etwa 1 Jahr

So sieht die Ausbildung aus

Dieses Angebot bereitet auf die eidgenössische Berufsprüfung vor.

  • Berufsbild: Sommelières und Sommeliers beraten die Kundschaft über Weine und alkoholische Getränke. Sie sind für die Gestaltung der Weinkarte, den Einkauf und die Verwaltung des Weinkellers verantwortlich. Sie bestimmen auch das Sortiment an Spirituosen.

Zulassung

Bei Prüfungsantritt erforderlich:

  • eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ), ein Abschluss einer höheren Fachschule oder einer Fachhochschule in den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie, Weinbau, Weinhandel oder einen gleichwertigen Ausweis
  • und mind. 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich der Restauration, der Weinproduktion oder des Weinhandels
  • und erforderliche Modulabschlüsse bzw. Gleichwertigkeitsbestätigungen

Kosten

CHF 7'775.-

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Infomationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP > Finanzierung

Für weitere Informationen zu den Kosten siehe Website des Anbieters.

Bemerkungen

Dieses Angebot deckt die gesamte Prüfungsvorbereitung ab.

Dieses Angebot findet vollständig an allen aufgeführten Orten statt.

Beruf
Sommelier/-ière BP

Mehr über Tätigkeiten, Arbeitsumgebung und Anforderungen erfahren.

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