Vorbereitungskurs

Diätkoch/-köchin BP

Allgemeine Berufsschule Zürich
Zürich (ZH)
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Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsprüfung BP
  • Abschluss
    Eidgenössischer Fachausweis / Berufsprüfung BP Nach externer Prüfung: Diätkoch/-köchin mit eidg. Fachausweis
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Unterrichtsform
    Präsenzunterricht
  • Zeitliche Beanspruchung
    Teilzeit
  • Dauer

    theoretischer Vorbereitungskurs: 2 Semester 
    praktischer Vorbereitungskurs: 5 Tage (innerhalb von etwa 4 Monaten)

So sieht die Ausbildung aus

Dieses Angebot bereitet auf die eidgenössische Berufsprüfung vor.

  • Berufsbild: Diätköche und Diätköchinnen bereiten ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu und halten sich dabei an die von Ärztinnen und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden. Sie arbeiten in Küchen von Krankenhäusern, Kliniken, Sportzentren und verschiedenen Institutionen für Menschen mit Unterstützungsbedarf.
  • Es gibt verschiedene Kurse, die auf die theoretische und praktische Prüfung vorbereiten. 

Zulassung

Bei Prüfungsantritt erforderlich:

  • eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Koch/Köchin oder gleichwertiger Abschluss
  • und 2 Jahre einschlägige Berufserfahrung mit einer Anstellung von 100 %
  • und erforderliche Modulabschlüsse bzw. Gleichwertigkeitsbestätigungen

 

Kosten

Vorbereitungskurs theoretische Prüfung: CHF 6'850.-
Vorbereitungskurs praktische Prüfung: CHF 3'400.-

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Informationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP > Finanzierung

Für weitere Informationen zu den Kosten siehe Website des Anbieters.

Bemerkungen

Dieses Angebot deckt die gesamte Prüfungsvorbereitung ab.

Beruf
Diätkoch/-köchin BP

Mehr über Tätigkeiten, Arbeitsumgebung und Anforderungen erfahren.

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