Beschreibung des Angebots

Die Teilnehmenden werden im Bereich der gesunden Ernährung und Sporternährung ausgebildet, erlangen aber auch Kenntnisse des medizinischen Fachwissens sowie der Gesprächsführung und Gesundheitsförderung.

Als zukünftige Ernährungsfachperson können die Absolventen in diversen Gesundheitsinstitutionen arbeiten oder sich selbstständig machen und eine eigene Ernährungspraxis führen.

Aufbau der Ausbildung

Ausbildungsmodule:

• Medizinisches Fachwissen
• Anatomie/Physiologie
• Pathologie/Krankheitslehre
• Pharmakologie
• Hygiene
• Erste Hilfe /Notfall-massnahmen
• Medizinische Anamnese und Diagnostik
• Psychologie/Gesprächsführung
• Ernährung 1 (Mod.6), Ernährungslehre
• Ernährung 2 (Mod. 34)
• Gewichtsmanagement & Diäten
• Ernährung 3 (Mod.35), Ernährungsberatung
• Ernährung 4 (Mod. 36) Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
• Ernährung 5 (Mod. 44)
• Professionelle Ernährungsberatung
• Sporternährung (Mod. 7)
• Functional Food, Sportgetränke
• Ernährung 6 (Mod. 81), Ernährungsberatung bei Magen-Darmkrankheiten
• Ernährung 7 (Mod. 82), Ernährungsberatung bei Herz-Kreislaufkrankheiten
• Ernährung 8 (Mod. 83), Ernährungsberatung bei Nieren- und Hautkrankheiten
• Ernährung 9 (Mod. 84), Ernährungsberatung bei Stoffwechselkrankheiten
• Ernährung 10 (Mod. 85), Ernährungsberatung bei Mangelerscheinungen, Vitalstofftherapie
• Prävention/Gesundheitsförderung
• Präsentationstechnik
• Geschäftskunde,Verkauf
• Selbstständigkeit