Beschreibung des Angebots

In der ersten Hälfte der Ausbildung liegt ein grosser Fokus auf der Primärprävention (Krankheitsverhütung) von Krebs, Hypertriglizeridämie, Diabetes und Allergien.

Mit diesem Fachwissen sind die Absolvierenden in der Lage, zielgruppenspezifische Ernährungsempfehlungen individuell anzupassen und dabei alle signifikanten Risikofaktoren sowie die persönlichen Gegebenheiten der Klienten und Klientinnen zu berücksichtigen.

Im weiteren Verlauf des Lehrgangs rückt die Ernährungspsychologie ins Zentrum, die einen Teil der Gesundheitspsychologie – das Essverhalten – abdeckt. Ernährungstherapeut/innen sind in der Lage, die Ressourcen der Klient/innen zu bündeln und durch das Erleben und das Handeln eine ganzheitliche Beratungskompetenz zu gewährleisten.

Die Ausbildung entspricht den EMR-Richtlinien. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung und den geforderten Klientenerfahrungsstunden kann beim EMR oder SPAK gemäss Methodenliste eine Krankenkassenzulassung beantragt werden.

Aufbau der Ausbildung

Ausbildungsmodule

• Medizinische Grundlagen
• Prävention
• Beratung
• Geschäftskunde
• Firmengründung
• Ernährungslehre
• Gewichtsmanagement
• Nachhaltigkeit 1
• Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
• Nachhaltigkeit 2
• Sporternährung
• Semesterinformation
• Magen-Darm-Erkrankung
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Prävention von Nieren- und Hautkrankheiten
• Prävention von Stoffwechselkrankheiten
• Prävention von Mangelerscheinungen
• Ernährungsberatung
• Ernährungspsychologie
• Supervision
• Praxistransfer

Detaillierte Informationen sind im Ausbildungskonzept auf der Website des Anbieters ersichtlich.