Beschreibung des Angebots

Als dipl. Ernährungsspezialist:in dürfen die Absolvierenden in der ganzen Schweiz gesunde Personen im Bereich Ernährung beraten. Personen mit Krankheiten müssen immer durch einen Arzt betreut oder behandelt werden. Sie dürfen jedoch auch diese Personen im Kontext der Gesundheitsförderung im Ernährungsbereich beraten. Dafür brauchen sie keine kantonale Praxisbewilligung. Werbung für die Ernährungsberatung zur ganzheitlichen Gesundheitsförderung ist in der ganzen Schweiz erlaubt aber nicht die zur Krankheitsbehandlung. Als zukünftige Ernährungsfachperson können sie durch diese Ausbildung in diversen Gesundheitsinstitutionen arbeiten oder sich selbstständig machen.

Aufbau der Ausbildung

Ausbildungsmodule

• Medizinische Grundlagen
• Prävention
• Beratung
• Geschäftskunde
• Firmengründung
• Ernährungslehre
• Gewichtsmanagement
• Nachhaltigkeit 1
• Ernährung in verschiedenen Lebensphasen
• Nachhaltigkeit 2
• Sporternährung
• Semesterinformation
• Magen-Darm-Erkrankung
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Prävention von Nieren- und Hautkrankheiten
• Prävention von Stoffwechselkrankheiten
• Prävention von Mangelerscheinungen
• Ernährungsberatung
• Ernährungspsychologie
• Supervision
• Praxistransfer