Systemgastronomiefachfrau/-fachmann EFZ (Nachholbildung Art. 32 BBV)
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ
Allgemeine Berufsschule Zürich
Kategorien
- Ausbildungsort
-
Zürich (ZH)
- Unterrichtssprache
-
Deutsch
- Ausbildungstyp
-
Berufsabschluss für Erwachsene
- Zeitliche Beanspruchung
-
Teilzeit
- Ausbildungsthemen
-
Berufsabschluss für Erwachsene - Gastronomie, Hotellerie - Lehrwerkstätten
- Swissdoc
-
5.000.17.0 - 5.220.13.0
Aktualisiert 28.06.2021
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Die Teilnehmenden bereiten sich auf die eidg. Lehrabschlussprüfung vor.
Inhalt:
- Berufskunde unterteilt in vier Handlungskompetenzbereiche (HKB):
Planen und gestalten der Prozesse, beschaffen und zubereiten der Produkte, präsentieren und verkaufen der Produkte sowie beraten der Gäste, sicherstellen der Nachhaltigkeit und Sicherheit - Allgemeinbildung
Voraussetzungen
Zulassung
Mindestens 5 Jahre Berufspraxis zum Zeitpunkt der Prüfung
Kosten
Für Teilnehmende mit Wohnsitz im Kanton ZH kostenlos
Abschluss
- Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis EFZ
Systemgastronomiefachfrau/-mann mit eidg. Fähigkeitszeugnis
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Zürich (ZH)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Kalenderwoche 34
Dauer
2 Jahre
1 Tag pro Woche (Fünf Lektionen Berufskunde, eine Lektion Englisch, drei Lektionen allgemeinbildender Unterricht)
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Bemerkungen
Zur Bestimmung des Prüfungstermins sollte vor der Anmeldung mit dem/der entsprechenden Berufsbildungscontroller/in desMittelschul- und Berufsbildungsamtes (MBA) Kontakt aufgenommen werden.
Links
Anbieter 1
Allgemeine Berufsschule Zürich
Ausstellungsstr. 60
8090 Zürich
Tel.: 044 446 94 46
URL:
www.a-b-z.ch/