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Wirtekurs

Kantonales Diplom

Wirteverband Basel-Stadt

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Kategorien
Ausbildungsort

Basel (BS)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Vollzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Aktualisiert 23.04.2021

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Vorbereitungskurs zur Erlangung des Fähigkeitsausweises für das Gastgewerbe im Kanton Basel-Stadt. Schaffen der Voraussetzungen um Wirteprüfung erfolgreich bestehen zu können.

Aufbau der Ausbildung

Kursinhalte/Module:

  • Gastgewerbegesetz
  • Ausländerrecht
  • Brandschutz
  • Umweltrecht
  • Arbeitsrecht / LGAV
  • Sozialversicherungsrecht / Lohnbuchhaltung
  • Steuerrecht und Buchführungsvorschriften
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Betrieb
  • Alkoholgesetz
  • Warenkunde
  • Lebensmittelrecht

Voraussetzungen

Zulassung

Mind. 18 Jahre alt; der deutschen Sprache mächtig, Guter Leumund.
Liegen mehr Anmeldungen vor als Kursplätze frei sind, können wir Kandidaten vorziehen, welche sich mit entsprechenden Zeugniskopien über ein längere berufliche Tätigkeit ausweisen.

Kosten

CHF 2'650.-

Hinzu kommen Auslagen für die Prüfungsgebühr (CHF 300.-)

Abschluss

  • Kantonales Diplom

Fähigkeitsausweis des Gastgewerbes Kanton Basel-Stadt.
Der Abschluss wird in fast allen Kantonen anerkannt. Wir empfehlen Ihnen, Abklärungen vorzunehmen.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Basel (BS)

Restaurant Parterre Rialto an der Birsigstrasse 45

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Januar/Februar, August, Oktober/November, genaue Daten siehe Homepage

Dauer

16 Tage, jeweils Montag bis Freitag, 08.30 - 12.00 Uhr und 13.15 - 16.45 Uhr

Zeitliche Beanspruchung

  • Vollzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch