Aquakultur
CAS
Berner Fachhochschule BFH
- Ausbildungsort
-
Zollikofen (BE)
- Unterrichtssprache
-
Deutsch
- Ausbildungstyp
-
Fachhochschulen FH - Weiterbildung: Lehrgänge
- Zeitliche Beanspruchung
-
Teilzeit
- Ausbildungsthemen
-
Landwirtschaft
- Studienrichtungen
- Swissdoc
-
7.130.20.0
Aktualisiert 03.11.2023
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Certificate of Advanced Studies ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS (Kreditpunkte).
Mit dem CAS Aquakultur erwerben Teilnehmende das theoretische Wissen und die praktischen Kenntnisse für den professionellen Betrieb eines Aquakultur-Unternehmens. Dieser Bildungsgang richtet sich sowohl an Neueinsteigende wie auch an Brancheninsider. Für alle Interessierten, die darüber nachdenken, in die Fischzucht einzusteigen oder mehr über diesen Markt erfahren möchten. Für Führungspersonen, die ihren Aquakultur-Betrieb nachhaltiger und rentabler gestalten möchten oder für alle Fachleute aus der Wassertierproduktion, die sich weiterbilden wollen.
Lernziele
Teilnehmende
- kennen sich mit der Aufzucht von Wassertieren aus, verstehen deren Biologie und die bestehenden Produktionssysteme,
- kennen den rechtlichen Rahmen, um einen Aquakulturbetrieb zu führen,
- können einen Businessplan schreiben und eine Geschäftsstrategie für Ihr Unternehmen entwickeln.
Aufbau der Ausbildung
Der CAS besteht aus drei Modulen
Modul 1: Einführung in die Aquakultur
- Einführung in die Aquakultur
- Nachhaltigkeit
- Biologie
- Gesetzgebung
- Produktion
- Fütterung
- Kreislaufsysteme
- Fischkrankheiten
- Tierwohl
- Labor
- Betriebsbesichtigungen
Modul 2: Aquakultur Vertiefungsmodul
- Business-Modell und Finanzen
- Marketing und Verkauf
- Konsum und Sensorische Analyse
- Gesundheitsmanagement
- Ernährung
- Verarbeitung
Modul 3
- Betriebsbesichtigungen
Voraussetzungen
Zulassung
Für die Teilnahme am CAS sind entweder ein berufsbildender Abschluss auf Tertiärstufe (Uni, FH, HF) oder eine abgeschlossene EFZ-Ausbildung mit zwei Jahren Berufserfahrung erforderlich.
Zielgruppe
Die Ausbildung richtet sich an alle Personen, die professionell Fische züchten oder halten bzw. sich dafür interessieren. Es werden keine Vorkenntnisse vorausgesetzt.
Link zur Zulassung
- bfh.ch/ > Weiterbildung Informationen zu Voraussetzungen + Zulassung
Anmeldung
Oktober. Die Anmeldung erfolgt online.
Kosten
Kosten CAS gesamt : CHF 5'900.-
Anmeldegebühr: CHF 100.-
Einzelanmeldung Modul 1: CHF 2'900.-, zzgl. Anmeldegebühr CHF 100.-
Einzelanmeldung Modul 2 & 3: CHF 2'900.-, zzgl. Anmeldegebühr CHF 100.-
Abschluss
- Certificate of Advanced Studies CAS
Certificate of Advanced Studies (CAS) in «Aquakultur»
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- Zollikofen (BE)
Zeitlicher Ablauf
Beginn
November
Dauer
16 Kurstage plus 5 Besichtigungen
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch
Links
- hafl.bfh.ch > Weiterbildung Weitere Angaben zum CAS
Auskünfte / Kontakt
Berner Fachhochschule BFH, Weiterbildung HAFL
E-Mail: weiterbildung.hafl@bfh.ch
Tel. +41 (0)31 848 51 51
Anbieter 1
Berner Fachhochschule BFH
Falkenplatz 24
3012 Bern
Tel.: +41 (0)31 848 33 00
E-Mail:
URL:
www.bfh.ch/de/
Weitere Informationen
Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL
Berner Fachhochschule BFH
Länggasse 85
3052 Zollikofen
Tel.: +41 (0)31 910 21 11
E-Mail:
URL:
www.bfh.ch/hafl/de/