Start myBerufswahl

Interessen und Stärken - Schritt 1: Ich lerne meine Interessen und Stärken kennen

Berufe und Ausbildungen - Schritt 2: Ich lerne die Berufs- und Ausbildungswelt kennen

Stärken und Anforderungen - Schritt 3: Ich vergleiche meine Stärken mit den Anforderungen der Berufe und Ausbildungen, die mich interessieren

Schnuppern - Schritt 4: Ich schaue mir die interessanten Berufe genauer an

Überprüfen und entscheiden - Schritt 5: Ich überprüfe die möglichen Berufe oder Schulen und entscheide mich

Lehrstelle finden – Schule anmelden - Schritt 6: Ich setze meine Entscheidung um, suche eine Lehrstelle oder melde mich bei einer Schule an

Vorbereiten auf die Zukunft - Schritt 7: Ich bereite mich auf die Lehre oder die Mittelschule vor oder ich kläre ein Brückenangebot ab

Arbeitsmappe - Deine Ergebnisse

Einen Moment bitte...

myBerufswahl wird geladen.

Abgemeldet

Ihre Login-Session ist abgelaufen. Sie werden auf die Startseite weitergeleitet. Bitte melden Sie sich erneut an, um Ihr Login fortzusetzen.
Suche

Gastro Unternehmer G1 Modul 6: Küche

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen

Zu myBerufswahl hinzugefügt

Kategorien
Ausbildungsort

St. Gallen (SG)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

9.220.2.0 - 9.220.4.0

Aktualisiert 28.04.2020

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Kursthemen

  • Küchenorganisation
  • Lebensmitteleinkauf
  • Restaurationsküche
  • Praktisches Kochen

Voraussetzungen

Zulassung

Zielpublikum

  • Einsteiger/innen ins Gastgewerbe
  • Gastgewerbliche Mitarbeiter ohne Berufslehre als Koch
  • Mitarbeiter der Gemeinschafts-Gastronomie

Kosten

CHF 980.- Nichtmitglieder
CHF 833.- Mitglieder von Gastro St. Gallen
CHF 882.- Mitglieder Gastro AI, AR, TG

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Wer alle Modulkurse besucht und die Lernzielkontrolle erreicht hat, kann bei GastroSuisse die Zertifikatsprüfung antreten.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • St. Gallen (SG)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Beim Anbieter nachfragen

Dauer

5 Tage

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Dieses Modul ist Teil der Gastro-Unternehmer-Grundausbildung.

Links

berufsberatung.ch