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Service Schnellkurs

Kurszertifikat / Kursbestätigung

GastroZürich Bildungszentrum

Kategorien
Ausbildungsort

Zürich (ZH)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

9.220.5.0

Aktualisiert 18.11.2024

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Die Teilnehmenden lernen den Service und fachtechnische Aspekte kennen und erhalten wertvolle Tipps für den alltäglichen Gebrauch.

Inhalt:

  • Anforderungen im Serviceberuf
  • Was bedeutet "Dienst am Gast"?
  • Vorbereitungsarbeiten im Restaurant und im Office
  • "Tischlein deck dich": Tisch eindecken und Vorbereitungen
  • Service-Regeln
  • Gästebetreuung: Begrüßung und Verabschiedung
  • Tipps für den Alltag

Voraussetzungen

Zulassung

Zielgruppe: 

Für alle Berufseinsteiger/innen in der Gastronomie, die grundlegende Servicekenntnisse erlernen möchten und alle, die eine Leidenschaft für das Gastgewerbe mitbringen und Freude an der Gästebewirtung haben, ebenso für Studenten, die einen Nebenjob im Gastgewerbe suchen.

Kosten

CHF 458.-

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Zürich (ZH)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

Regelmässig, genaue Daten siehe Website des Anbieters

Dauer

2 Tage

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch