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Bernischer gastgewerblicher Fähigkeitsausweis (Wirtepatent)

Kantonales Diplom

GastroBern, Weiterbildungszentrum

Zu myBerufswahl hinzugefügt

Kategorien
Ausbildungsort

Bern (BE)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Lehrgänge

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Gastronomie, Hotellerie

Swissdoc

7.220.12.0

Aktualisiert 18.01.2016

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

  • Modul 1: Lebensmittelrecht/Hygiene
  • Modul 2: Betriebsführung
  • Modul 3: Rechnungswesen
  • Modul 4: Recht
  • Modul 5: Service und Verkauf / Getränkekunde
  • Modul 6: Küche

Lernziel

Vorbereitung zur Erlangung des bernischen gastgewerblichen Fähigkeitsausweises

Kosten

CHF 1'180.- pro Modul, CHF 400.- pro Modul für E-Learning, CHF 300.- einmalige Einschreibegebühr, CHF 100.- Prüfungsgebühr/Modul

Abschluss

  • Kantonales Diplom

Staatlich anerkannter bernischer Fähigkeitsausweis zur Führung eines Gastgewerbebetriebes

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Bern (BE)

Zeitlicher Ablauf

Dauer

6 Module zu je 56 Lektionen

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Bemerkungen

Modularer Aufbau. Die Module können auch einzeln besucht werden. Sie werden als Tages- oder Abendkurse angeboten. Die Module 2,3 5 und 6 sind auch als E-Learning möglich.

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