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Bio- und Reformfachhandel, Einführungslehrgang

Kurszertifikat / Kursbestätigung

Berufsfachschule des Detailhandels Bern bsd

Kategorien
Ausbildungsort

Olten (SO)

Unterrichtssprache

Deutsch

Ausbildungstyp

Weiterbildung: Kurse

Zeitliche Beanspruchung

Teilzeit

Ausbildungsthemen

Einkauf, Verkauf, Export/Import, Logistik

Swissdoc

9.613.2.0

Aktualisiert 16.03.2020

Beschreibung

Beschreibung des Angebots

Warenkunde und produktbezogene Ernährungslehre:

  • Ernährungslehre und Verdauungsphysiologie, Vollwert-Ernährung
  • Verschiedene Lebensmittelpyramiden SGE, Mittelmeer
  • Genussmittel
  • Getreide und Hülsenfrüchte inkl. Soja
  • Zöliakie, Diabetes
  • Milch und Milchprodukte
  • Laktose-Intoleranz, Milcheiweiss-Allergie
  • Backtriebmittel
  • Trockenfrüchte
  • Nüsse, Samen
  • Gemüse, Obst, Pilze
  • Fette und Öle
  • Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Cholesterin
  • Gewürze, Kräuter, keimlinge, Algen
  • Labels
  • Allergien allgemein
  • etc.

integriert in die 7 Kurstage:

  • Einmaleins des Verkaufs
  • Gibt es Kniffs und Tricks, welche zum Erfolg im Verkaufsalltag führen?
  • Richtiges Vorgehen bei Zusatzverkäufen

Kosten

CHF 730.-, Material CHF 80.-

freiwillige Prüfung: CHF 130.-

Abschluss

  • Kurszertifikat / Kursbestätigung

Zu diesem Lehrgang wird eine freiwillige Prüfung angeboten.

Praktische Hinweise

Ort / Adresse

  • Olten (SO)

Zeitlicher Ablauf

Beginn

siehe Website des Anbieters

Dauer

7 Tage, jeweils mittwochs

Zeitliche Beanspruchung

  • Teilzeit

Unterrichtssprache

  • Deutsch

Links

berufsberatung.ch