Weinhändler
Weinhändlerin

Nahrung
Handel

Aufgaben

Weinhändlerinnen und Weinhändler befassen sich mit dem Kaufen, Importieren und Verkaufen, der Behandlung und Lagerung von Weinen, Most und weinhaltigen Erzeugnissen. Sie kennen die Hintergründe, die Eigenart von Weinen sowie die Trends. Sie degustieren die Weine vor Ort und handeln mit Produzenten die Vertragskonditionen aus.  Sie wissen Bescheid über die Einkellerung, die Lagerung und das Abfüllen der Weine und alle notwendigen administrativen Arbeiten.

Ausbildung

Das Berufsbildungszentrum Wädenswil (www.bzw.ch) und die Ecole d'Ingénieurs de Changins (www.changins.ch) bieten verschiedene Kurse für Berufsleute aus Handel, Produktion, Gastronomie und Publizistik an.

Anforderungen und Interessen

  • Geschmacks- und Geruchssinn
  • Organisationsfähigkeit
  • ausgeprägte Kontaktfreude und Kommunikationsfähigkeit
  • gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse 
  • gute Fremdsprachenkenntnisse 

Bemerkungen

Wer mit Wein handeln will, muss im Schweizerischen Handelsregister eingetragen sein und ist gehalten, sich vor Aufnahme seiner Tätigkeit bei der Geschäftsstelle der Schweizer Weinhandelskontrolle (SWK) schriftlich anzumelden unter Beilage einer Kopie des beglaubigten Handelsregisterauszugs.

Weitere Infos