Leiterin Cafeteria/Kiosk
Leiter Cafeteria/Kiosk

Aufgaben

Leiter und Leiterinnen Cafeteria/Kiosk sorgen für die Organisation und den Einsatz der Mitarbeitenden im Bereich Cafeteria/Kiosk eines Spitals oder Heims. Sie sind verantwortlich für Bestellung und Einkauf, die Einhaltung der Hygienevorschriften, für Dekoration und Blumenschmuck, Durchführung von Anlässen und für eine freundliche und kompetente Bedienung in der Cafeteria.

Ausbildung

Je nach Betrieb wird eine Ausbildung zum/zur Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft BP oder Bereichsleiter/in Restauration BP vorausgesetzt.

Anforderungen und Interessen

• Gäste- und Serviceorientierung
• Organisations- und Planungsgeschick
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Führungs- und Sozialkompetenz
• Hygienebewusstsein