International Food Business

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen. Schweizer Lebensmittel sind weltweit bekannt für ihre Qualität und Sicherheit. Dieses CAS vermittelt das notwendige Wissen für den internationalen Handel. Teilnehmende lernen alles über internationale Einkaufs- und Verkaufsaktivitäten, interkulturelle Kommunikation sowie Import- und Exportabläufe. Der Inhalt umfasst Strategien und Rahmenbedingungen des internationalen Handels, Kultur und Kommunikation im internationalen Kontext sowie operativen Import und Export.

• Abschluss Universität, Fachhochschule oder gleichwertiger Abschluss
• Grundkenntnisse im Bereich Finanzen/BWL
• Berufsleute mit entsprechender Erfahrung können bei der Studienleitung eine sur-dossier-Aufnahme abklären.

Zielpublikum

• Entscheidungsträger/innen, Projektleitende und Mitarbeitende in Unternehmen bzw. Geschäftsbereichen der Lebensmittelbranche (Herstellung und Handel), welche ihre Geschäftstätigkeit stärker international ausrichten wollen.

CHF 8'300.-
mit Frühbucherrabatt: CHF 7'962.-

Veranstalter:

• Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation ILGI
• Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR

Kooperationspartner:

• foodward - the food business academy
• Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaft HAFL

 
Unter dem Titel «Excellence for Food» führen die ZHAW und die BFH-HAFL die acht CAS des Netzwerks «foodward» durch. Die individuellen CAS Lehrgänge können modular erweitert werden zum Diploma of Advanced Studies (DAS) oder zum Master of Advanced Studies (MAS) in «Excellence in Food».