Milchtechnolog/in: Fachschule 1
Ausbildung im Überblick
- AusbildungstypBerufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP, Berufsorientierte Weiterbildung
- AbschlussEidgenössischer Fachausweis / Berufsprüfung BP Nach externer Prüfung: Milchtechnolog/in eidg. Fachausweis
- UnterrichtsspracheDeutsch
- Zeitliche BeanspruchungTeilzeit
So sieht die Ausbildung aus
Fachschule 1 bereitet auf die eidgenössische Berufsprüfung vor. Während der Ausbildung werden technologische Kompetenzen erweitert. Diese Kenntnisse befähigen dazu, die Produktion in einem gewerblichen Milchverarbeitungsbetrieb zu leiten oder in einem industriellen Unternehmen Verantwortung zu übernehmen, beispielsweise als Gruppenführer oder Stellvertreter des Abteilungsleiters. Auch in der übrigen Lebensmittelindustrie ist man mit bestandener eidgenössischer Berufsprüfung eine gesuchte, gut ausgebildete Fachkraft. Die Vorbereitung erfolgt auf die vom Bundesamt für Berufsbildung und Technologie anerkannte Berufsprüfung des Schweizerischen Milchwirtschaftlichen Vereins.
Zulassung
Die Fachschule 1 steht allen Personen mit milchwirtschaftlicher Grundausbildung (Lehre als Käser/in, Molkerist/in oder Milchtechnolog/in mit eidg. Fähigkeitszeugnis) oder mit gleichwertiger Ausbildung mit zusätzlicher Praxiserfahrung in einem milchverarbeitenden Betrieb offen.
Kosten
Siehe Webseite