Vorbereitungskurs

Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft BP

Strickhof Zürich Technopark
Zürich (ZH)
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Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsprüfung BP
  • Abschluss
    Eidgenössischer Fachausweis / Berufsprüfung BP Nach externer Prüfung: Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidg. Fachausweis
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Unterrichtsform
    Präsenzunterricht
  • Zeitliche Beanspruchung
    Teilzeit
  • Dauer

    3 - 4 Semester, je nach Vorbildung

So sieht die Ausbildung aus

Dieses Angebot bereitet auf die eidgenössische Berufsprüfung vor. 

  • Berufsbild: Bereichsleiterinnen und Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft koordinieren und planen Aufgaben für den Betrieb eines Hotels, Spitals oder Heims. Sie organisieren je nach Arbeitsort zum Beispiel Reinigungs- und Instandhaltungsaufgaben sowie den Textilpflegeprozess. Die Berufsleute kümmern sich auch um die Beschaffung von Material oder die Verpflegung von Gästen, Patientinnen und Mitarbeitenden.
  • In aufeinander abgestimmten Modulen erwerben die Teilnehmenden fundierte Kenntnisse in der Betriebs- und Personalführung. Zu den Pflichtmodulen gehören das Führen von Mitarbeitenden, das Anwenden von Selbstmanagement und Kommunikation, das Vermarkten von Angeboten und Dienstleistungen, das Anwenden von Finanzinstrumenten, das Gestalten der Betriebsorganisation, das Planen und Organisieren von Reinigungsprozessen sowie das Gestalten der Raumatmosphäre. Weiterhin umfasst es das Planen und Organisieren von Textilpflege-Prozessen und Wäscheversorgung sowie das Gestalten und Organisieren von Verpflegungs- und Dienstleistungsangeboten. 
  • Teilnehmende ohne hauswirtschaftliche Grundbildung müssen vorab die Basis Fachkurse der Hauswirtschaft besuchen. Mit den Basismodulen Wäscheversorgung, Reinigung und Gastronomie kann das erforderliche Grundlagenwissen aufgebaut werden.

Zulassung

Bei Prüfungsantritt erforderlich:

  • eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) als Fachmann/-frau Hauswirtschaft oder als Hotelfachmann/-frau und mind. 3 Jahre Berufserfahrung zu 80% im Bereich Hotellerie-Hauswirtschaft, davon 1 Jahr Führungserfahrung zu 80%
  • oder ein anderes EFZ und Leistungsnachweise der drei hauswirtschaftlichen Grundlagenfächer (Reinigung, Wäsche, Gastronomie) und mind. 4 Jahre Berufserfahrung  zu 80% im Bereich Hotellerie-Hauswirtschaft, davon 1 Jahr Führungserfahrung zu 80%

Zusätzlich zu den genannten Bedingungen:

  • erforderliche Modulabschlüsse oder Gleichwertigkeitsbestätigungen
  • Abschluss des Ausbildungskurses für Berufsbildner/innen

Kosten

4 Semester: CHF 11'600.- 
3 Semester: CHF 8'700.-

Es können allenfalls Unterstützungsbeiträge beantragt werden. Weitere Informationen: Berufsprüfung BP, Höhere Fachprüfung HFP > Finanzierung.

Für weitere Informationen zu den Kosten siehe Website des Anbieters.

Bemerkungen

Dieses Angebot deckt die gesamte Prüfungsvorbereitung ab.

Beruf
Bereichsleiter/in Hotellerie-Hauswirtschaft BP

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