Diplom / Abschluss des Anbieters

Gastro Grundseminar G1-Zertifikat (Wirteprüfung) oder Betriebsleiterseminar G2

Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St.Gallen
St. Gallen (SG)
Zum Angebot

Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsorientierte Weiterbildung
  • Abschluss
    Diplom / Abschluss des Anbieters Zertifikat GastroSuisse G1
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Zeitliche Beanspruchung
    Teilzeit
  • Dauer

    Modul 1: 5 Tage

    Modul 2: 6 Tage

    Modul 3: 7 Tage

    Modul 4: 7 Tage

    Modul 5: 5 Tage

So sieht die Ausbildung aus

Das G1-Zertifikat GastroSuisse erfüllt die höchsten kantonalen Ausbildungs- und Prüfungsvorschriften und wird daher in allen Kantonen als Fähigkeitsausweis anerkannt. Es gilt als moderner Nachfolger des traditionellen Wirtekurses oder der Wirtefachschule, die oft auch als Wirteprüfung oder Wirtepatent bekannt sind. Das Zertifikat qualifiziert die Teilnehmenden, die Verantwortung für die Führung eines gastgewerblichen Betriebes zu übernehmen. Nach erfolgreichem Abschluss der Modulprüfungen, die aus sechs Modulen bestehen, haben die Teilnehmenden bereits die Hälfte des Weges zur Berufsprüfung als Gastro-Betriebsleiterin oder Gastro-Betriebsleiter mit eidgenössischem Fachausweis (G2) zurückgelegt.

Zulassung

Zielpublikum

  • Für EinsteigerInnen ins Gastgewerbe
  • Gastgewerbliche MitarbeiterInnen ohne Berufslehre als Koch/Köchin und in der Gemeinschaftsgastronomie.

Kosten

Modul 1: * inkl. Kursunterlagen und Prüfung
Modul 2: CHF 1'230.-* inkl. Kursunterlagen und Prüfung
Modul 3: CHF 1'130.-* inkl. Kursunterlagen und Prüfung
Modul 4: CHF 1'280.-* inkl. Kursunterlagen und Prüfung
Modul 5: CHF 1'080.-* inkl. Kursunterlagen und Prüfung
Modul 6: CHF 1'080.-* inkl. Kursunterlagen und Prüfung

* Mitglieder von Gastro SG und TG erhalten 10 % Rabatt.

Preisänderungen vorbehalten.

Bemerkungen

Ein Gemeinschaftsangebot der Kantonalverbände SG, AI, AR, TG, GL.