Küchenplaner/in Küche Schweiz / VSSM

Das Angebot umfasst drei Module, die aufeinander aufbauen. Im Basismodul werden grundlegende Kenntnisse vermittelt. Dazu gehören Normen, Richtlinien und Arbeitszonen einfacher Grundrisse. Ein Grundverständnis für die Einbauküche sowie die Grundlagen von Einbaugeräten, Apparaten und Möbeltypen werden ebenfalls behandelt. Zudem werden Grundlagen zu Schall- und Brandschutz sowie Lüftungstechnik vermittelt. Einfache Fallbeispiele und Auftragsausführungen runden das Basismodul ab. Im Aufbaumodul liegt der Fokus auf anspruchsvolleren Themen. Dazu zählen komplexe Grundrisse und Spezialgeräte sowie Hindernisfreiheit. Kalkulation, Kostenüberwachung und Abrechnung sind ebenfalls Teil des Moduls. Leistungsbeschriebe und Unterlagen für die Auftragsausführung werden erstellt, und es wird auf das Kundengespräch eingegangen. Das Praxismodul konzentriert sich auf die Anwendung des Gelernten. Oberflächen- und Materialkonzepte sowie Gestaltungsvorschläge werden erarbeitet. Beleuchtungskonzepte und die Nachkalkulation mit Kennzahlen sind ebenfalls Bestandteil. Kommunikationsmodelle werden behandelt, um die Praxisrelevanz zu erhöhen.

Eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ oder Gleichwertigkeit

Zielpublikum

Schreiner, auch ohne Erfahrung in der Küchenplanung, Quereinsteiger 

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