Kurszertifikat / Kursbestätigung

Service Schnellkurs

GastroZürich Bildungszentrum
Zürich (ZH)
Zum Angebot

Ausbildung im Überblick

  • Ausbildungstyp
    Berufsorientierte Weiterbildung
  • Abschluss
    Kurszertifikat / Kursbestätigung
  • Unterrichtssprache
    Deutsch
  • Zeitliche Beanspruchung
    kurze Ausbildung (< 200 Stunden oder < 20 Tagen), Teilzeit
  • Dauer

    2 Tage

So sieht die Ausbildung aus

Die Teilnehmenden erhalten Einblicke in den Service und lernen fachtechnische Aspekte kennen. Sie bekommen wertvolle Tipps für den alltäglichen Gebrauch. Der Inhalt umfasst die Anforderungen im Serviceberuf und die Bedeutung des "Dienstes am Gast". Vorbereitungsarbeiten im Restaurant und im Office werden behandelt. Dazu gehört das Eindecken der Tische und die notwendigen Vorbereitungen. Die Service-Regeln werden erklärt, ebenso wie die Gästebetreuung, von der Begrüssung bis zur Verabschiedung. Tipps für den Alltag runden das Angebot ab.

Zulassung

Zielgruppe: 

Für alle Berufseinsteiger/innen in der Gastronomie, die grundlegende Servicekenntnisse erlernen möchten und alle, die eine Leidenschaft für das Gastgewerbe mitbringen und Freude an der Gästebewirtung haben, ebenso für Studenten, die einen Nebenjob im Gastgewerbe suchen.

Kosten

CHF 458.-

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