Marketing-Seminar (Gastrobrereich)

Die Kunst des Marketings im Gastgewerbe wird erkundet, um den Erfolg zu maximieren. Von der Situationsanalyse bis zur Umsetzung und Erfolgskontrolle wird gelernt, wie ein strukturiertes Marketingkonzept erstellt wird, das langfristigen Gewinn bringt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Der Inhalt umfasst die Bedeutung von Qualität, Innovation und Gästeorientierung, die Durchführung einer Situationsanalyse, die Entwicklung einer Leitidee, die Erarbeitung einer Strategie und die Zusammenstellung eines Marketingmix. Zudem wird der Einsatz digitaler Werbemittel und Social Media behandelt, gefolgt von der Umsetzung von Massnahmen und der Erfolgskontrolle.

Zielgruppe:

Für alle, die sich ein Basiswissen zum Thema Marketing aneignen möchten, und jene, die demnächst einen Betrieb eröffnen möchten. Bestandteil des G1 Gastro Grundseminars.

CHF 478.-