Führungskompetenz

Die Teilnehmenden lernen die wichtigsten Führungseigenschaften kennen und erhalten Tipps und Hinweise zu Führungsstil, Mitarbeitermotivation und lernen, wie sie ihre Kommunikation optimieren können. Der Inhalt umfasst die Motivation und Grundeinstellung der Führungskraft sowie die Merkmale einer Führungspersönlichkeit. Es werden die Handlungskompetenzen einer Führungskraft und die wichtigsten Aufgaben einer Führungskraft behandelt. Die bekanntesten Führungsstile werden vorgestellt, ebenso wie Merkpunkte zur Führung einer Gruppe. Delegation und Zielvereinbarung sind ebenfalls Teil des Programms. Ein besonderer Fokus liegt auf der Mitarbeitermotivation. Der Zusammenhang zwischen Führen und Kommunikation wird hervorgehoben, da Führen Kommunikation ist und umgekehrt.

Zielpublikum

Gastronomen/-innen, Kadermitarbeitende, Betriebsleiter/innen, Teamleiter/innen und angehende Führungskräfte

CHF 600.-
CHF 540.- für Mitglieder SFF
CHF 480.- für Mitglieder GastroBern/GastroSuisse