Service-Grundkurs
Ausbildung im Überblick
- AusbildungstypBerufsorientierte Weiterbildung
- AbschlussKurszertifikat / Kursbestätigung
- UnterrichtsspracheDeutsch
- Zeitliche Beanspruchungkurze Ausbildung (< 200 Stunden oder < 20 Tagen), Teilzeit
- Dauer
siehe Website des Anbieters.
So sieht die Ausbildung aus
Die Teilnehmenden erwerben grundlegende Fähigkeiten für die Arbeit in einem Gastrobetrieb. Das Angebot richtet sich an Einsteigerinnen und Einsteiger sowie Wiedereinsteigerinnen und Wiedereinsteiger im Gastgewerbe. Es eignet sich auch als Einstieg für alle Interessierten. Der Inhalt umfasst Servicegrundregeln und Serviceformen, das Formen von Servietten und das Eindecken von Tischen. Vom Empfang der Gäste bis zur Verabschiedung werden alle Schritte behandelt. Zudem werden Verkaufstechniken und der Umgang mit Reklamationen geschult. Elegantes Tellertragen und korrekter Getränkeservice sind ebenfalls Teil des Programms. Ein sicheres und selbstbewusstes Auftreten wird gefördert, um den Teilnehmenden ein umfassendes Wissen zu vermitteln.
Zulassung
Siehe Website des Anbieters.
Kosten
CHF 430 - Weitere Informationen zu den Kosten siehe Website des Anbieters.