Interprofessionelle Ernährungsmedizin

Das Certificate of Advanced Studies in Ernährungsmedizin bietet eine umfassende Weiterbildung, die präventive und therapeutische Ansätze kombiniert. Es ist ein zentraler Bestandteil der modernen Gesundheitsversorgung, sowohl im stationären als auch im ambulanten Bereich. Die Ausbildung legt grossen Wert auf eine ganzheitliche, evidenzbasierte Patientenbehandlung, die eine enge interprofessionelle Zusammenarbeit erfordert. Die Teilnehmenden erwerben fundiertes Wissen über wissenschaftliche Grundlagen und aktuelle Studienergebnisse. Ein besonderer Fokus liegt auf der motivierenden Gesprächsführung, die eine effektive Kommunikation mit Patientinnen und Patienten sowie im Behandlungsteam ermöglicht. Der Kursinhalt umfasst das Rollenverständnis, die Kompetenzen und Verantwortlichkeiten im interprofessionellen Ernährungsteam. Die moderne Adipositastherapie wird unter Berücksichtigung adipositasassoziierter Essstörungen behandelt. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Kommunikation, insbesondere das Motivational Interviewing im stationären und ambulanten Setting. Die klinische Expertise wird in komplexen Situationen vertieft und erweitert, mit Schwerpunkten in der ambulanten Gastroenterologie, parenteralen Ernährung, Onkologie, Ernährung auf der Intensivstation, Neurologie und Viszeralchirurgie. Die Teilnehmenden erarbeiten individuelle professionspezifische Grundlagen- und Vertiefungswissen durch E-Learning und kompakte Fortbildungstage, bekannt als “GESKES Day”. Zudem wird ein spezifisches interprofessionelles Projekt aus der eigenen Berufspraxis umgesetzt und präsentiert. Ein Praxistag bietet vielfältige settingspezifische Übungsmöglichkeiten im interprofessionellen Behandlungsteam entlang des gesamten Patientenpfades.

• Hochschulabschluss und mindestens zwei Jahren Berufserfahrung oder gleichwertige Aus- oder Weiterbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• Der Besuch des Kurses Einführung ins wissenschaftliche Arbeiten ist obligatorisch für alle Studierenden ohne Hochschulabschluss. Dieser Kurs vermittelt die methodischen Fähigkeiten für den erfolgreichen CAS-Abschluss

Es stehen weitere Zulassungswege offen. Für weitere Informationen zur Zulassung siehe Website des Anbieters.

CHF 5’900-mit GESKES Mitgliedschaft 
CHF 6’200.- ohne GESKES Mitgliedschaft

GESKES (Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Metabolismus Schweiz)